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關於清炒粉條的做法的餐飲百科

清炒粉條怎麼做-清炒粉條的做法
  • 清炒粉條怎麼做-清炒粉條的做法

  • 食材明細主料粉條(300g)輔料青辣椒(3個)火腿(2元)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)精鹽(適量)植物油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒粉條的做法步驟1、提前把粉條用水泡軟,然後切成1cm左右備用!2、把青辣椒洗淨去籽,然後切成小丁待用!3、把火腿也切成小丁待用!4、把葱薑蒜切...
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炒粉條怎麼做-炒粉條的做法
  • 炒粉條怎麼做-炒粉條的做法

  • “配足佐料炒紅薯粉條味道真是好極啦✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺”食材明細主料紅薯粉條(適量)輔料雞蛋(適量)紅腸(一根)洋葱(適量)辣椒(適量)香葱(適量)蒜頭(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒粉條的做法步驟1、把辣椒切碎,蒜頭切末,洋葱切條也可以切碎...
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清炒豆芽粉條怎麼做-清炒豆芽粉條的做法
  • 清炒豆芽粉條怎麼做-清炒豆芽粉條的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)紅薯粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豆芽粉條的做法步驟1、鍋中油熱放入泡軟的紅薯粉條。2、翻炒至變軟。3、放入生抽翻炒均勻。4、放入黃豆芽。5、翻炒斷生後放入鹽調味即可。6、成品圖。...
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麪條菜炒粉條怎麼做-麪條菜炒粉條的做法
  • 麪條菜炒粉條怎麼做-麪條菜炒粉條的做法

  • “微辣,鹹鮮。😋”食材明細主料麪條菜(適量)粉條(適量)輔料玉米油(適量)葱花(適量)小米椒(2個)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪條菜炒粉條的做法步驟1、麪條菜擇洗淨。2、開水綽一下撈出。3、粉條綽九成熟撈出。4、鍋內適量油燒熱,葱花,小米椒,花椒炒香。5、...
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清炒絲瓜條怎麼做-清炒絲瓜條的做法
  • 清炒絲瓜條怎麼做-清炒絲瓜條的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒絲瓜條的做法步驟1、主輔料:絲瓜、葱。2、將絲瓜去皮、洗淨、切條。3、起鍋熱油,爆香葱花。4、放入絲瓜條。5、翻炒炒勻。6、加少許水,煨制3分鐘。7、翻炒均勻,加鹽、味精調味。...
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水芹炒粉條怎麼做-水芹炒粉條的做法
  • 水芹炒粉條怎麼做-水芹炒粉條的做法

  • 食材明細主料水芹菜(400g)粉條(100g)豬肉(100g)輔料料酒(一匙)醬油(一匙)五香粉(二克)雞精(一克)鹽(二克)油(20g)醋(半匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水芹炒粉條的做法步驟1、水芹擇洗乾淨後,切成寸段。2、豬肉切片後放醬油一匙,料酒一匙,五香粉二克醃十五分鐘左右。3、葱五克切片,姜三克切...
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平菇炒粉條怎麼做-平菇炒粉條的做法
  • 平菇炒粉條怎麼做-平菇炒粉條的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料平菇(適量)粉條(適量)輔料香葱段(適量)小米椒(3個)玉米油(適量)葱(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)花椒油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒粉條的做法步驟1、平菇撕小朵。2、水開焯一滾兒撈出。3、粉條煥七八分軟撈出。4、香葱切...
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蒜炒粉條怎麼做-蒜炒粉條的做法
  • 蒜炒粉條怎麼做-蒜炒粉條的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒粉條的做法步驟1、大蒜切末。2、粉條煮軟過涼水。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入粉條翻炒,放鹽和少許醬油。5、炒均勻放少許雞精拌勻關火。...
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雞蛋炒粉條怎麼做-雞蛋炒粉條的做法
  • 雞蛋炒粉條怎麼做-雞蛋炒粉條的做法

  • “好吃不貴的粉條炒雞蛋,鮮香美味超下飯”食材明細主料雞蛋(3個)粉條(適量)輔料黃豆芽(適量)小葱(2顆)小米辣(2個)線椒(1個)大蒜(1粒)調料生抽(適量)鹽(少許)胡椒粉(1勺)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒粉條的做法步驟1、準備食材,豆芽用清水把裏面的豆皮衝乾淨,粉條提前用温水泡...
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蘿蔔炒粉條怎麼做-蘿蔔炒粉條的做法
  • 蘿蔔炒粉條怎麼做-蘿蔔炒粉條的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)粉條(適量)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)葱(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔炒粉條的做法步驟1、準備好紅薯粉條。2、粉條用水洗乾淨。3、鍋中放水燒熱,放入粉條。4、煮大概5分鐘。5、將粉條撈入涼水中。6、蘿蔔洗淨...
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白菜炒粉條怎麼做-白菜炒粉條的做法
  • 白菜炒粉條怎麼做-白菜炒粉條的做法

  • 食材明細主料白菜(半個)紅薯粉(100g)輔料葱薑蒜花椒油(20ml)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒粉條的做法步驟1、紅薯粉泡發白菜,取白菜幫清洗乾淨切絲。2、鍋中放油炒白菜幫,至稍微發蔫兒,倒入生抽,料酒,白糖炒勻添加少許清水煮開。3、放入泡發好...
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辣炒粉條怎麼做-辣炒粉條的做法
  • 辣炒粉條怎麼做-辣炒粉條的做法

  • “第一次吃炒粉條還是小表妹的手藝,想着:沒做過飯的小姑娘還能做出啥好吃的來?沒想一嘗還真是不錯的,大大的表揚了一番,也記住了這種辣辣的味道。事過境遷,一晃十幾年已過,女兒對這道菜也是情有獨鍾...”食材明細主料粉條(適量)豬肉(適量)輔料油菜(幾棵)配料葱(適量)姜(適量)花椒(適...
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芹菜炒粉條的做法 【東北】芹菜炒粉條 芹菜炒粉條怎麼做
  • 芹菜炒粉條的做法 【東北】芹菜炒粉條 芹菜炒粉條怎麼做

  • “今晚剛做的,超級好吃,粉是土豆粉,我婆婆説土豆粉比地瓜粉好吃,我女兒也超級愛吃,粉條芹菜和五花肉都吃了很多,專治不挑食,芹菜我用的是西芹,我愛吃它的口感,脆、嫩”食材明細主料五花肉(適量)西芹(適量)土豆粉條(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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清湯米粉的做法 家常麪條@@清湯米粉 清湯米粉怎麼做
  • 清湯米粉的做法 家常麪條@@清湯米粉 清湯米粉怎麼做

  • 食材明細主料米粉(適量)魚圓(適量)蟹柳(適量)香腸(適量)肉末(適量)輔料葱蒜姜(適量)蒜苗(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清湯米粉的做法步驟1、原料:米粉蟹柳香腸魚圓肉末葱蒜姜蒜苗2、燒熱鍋,下一匙油爆香葱,蒜和薑片。3、打入一粒雞蛋煎好。除了蒜苗和肉末其餘的材料放入炒好。4...
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香乾炒粉條怎麼做-香乾炒粉條的做法
  • 香乾炒粉條怎麼做-香乾炒粉條的做法

  • “香乾炒粉條—是一道在餐廳熱賣的家常菜。”食材明細主料粉條(一把)輔料香乾(4塊)青椒(2個)配料十三香(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)乾紅椒(3個)味精(2克)香油(2克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒粉條的做法步驟1、香乾切條,粉條泡軟。2、葱薑蒜切末,乾紅椒切...
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清炒筍條怎麼做-清炒筍條的做法
  • 清炒筍條怎麼做-清炒筍條的做法

  • “清香可口。”食材明細主料青筍(1個)肉絲(少許)輔料蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒筍條的做法步驟1、青筍切條。2、肉切條。3、切蒜末。4、切葱片。5、鍋裏放油放入葱爆香放入肉絲翻炒。6、放入筍條繼續炒。7、加入蒜末繼續炒。8、倒入調好的汁裏面有鹽味精...
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清炒酸菜粉條怎麼做-清炒酸菜粉條的做法
  • 清炒酸菜粉條怎麼做-清炒酸菜粉條的做法

  • “酸菜在東北是餐桌上的常菜,也有很多種做法。這道酸菜炒粉條酸爽開胃,是我非常喜歡的一道菜。”食材明細主料酸菜(適量)紅薯粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)清炒酸菜粉條的做法步驟1、準備酸菜芯一個,紅薯...
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香菇炒粉條怎麼做-香菇炒粉條的做法
  • 香菇炒粉條怎麼做-香菇炒粉條的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)粉條(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒粉條的做法步驟1、大蒜切片,香菇切片。2、粉條開水煮軟透,撈出來過涼水控水。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入香菇翻炒兩分鐘。5、放入粉條。6、放鹽和生抽再翻炒片刻...
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南瓜炒粉條怎麼做-南瓜炒粉條的做法
  • 南瓜炒粉條怎麼做-南瓜炒粉條的做法

  • “南瓜富含膳食纖維和木糖醇,非常適合血糖高的人食用,南瓜的乾麪和粉條的香軟,相得益彰,非常的美味可口。”食材明細主料南瓜(1塊)粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)南瓜炒粉條的做法步驟1、食材2、南瓜去皮去籽洗淨切成1cm見方的小丁;3、鍋內放...
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炒粉條的做法 【廣西】炒粉條 炒粉條怎麼做
  • 炒粉條的做法 【廣西】炒粉條 炒粉條怎麼做

  • “小時候,春節前的兩個月,家裏都會蒸木薯粉或紅薯粉,曬乾後儲存到春節,方便過節時燉煮或炒着吃。依稀還記得媽媽蒸木薯粉的過程。木薯挖回來後,清洗乾淨,去皮,在較大的木盆中,放一塊擦子(類似於搓衣板),擦子一頭是密密麻麻凹凸不平的木樁,手拿着木薯在凹凸不平的木板上搓,木薯的漿流進...
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青椒炒粉條怎麼做-青椒炒粉條的做法
  • 青椒炒粉條怎麼做-青椒炒粉條的做法

  • “吃煎餅的標配:青椒炒粉條!好吃爽口,回味無窮……”食材明細主料紅薯粉(適量)青椒(適量)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒粉條的做法步驟1、粉條入開水鍋中煮熟撈出過涼備用。2、青椒,葱姜洗淨備用。3、青椒葱姜...
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番茄炒粉條怎麼做-番茄炒粉條的做法
  • 番茄炒粉條怎麼做-番茄炒粉條的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)輔料番茄(兩個)雞蛋(一個)調料葱花(適量)醬油(適量)雞粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒粉條的做法步驟1、準備粉條先打散好,等會炒就不會黏成一坨。2、肉餅切小片。3、瘦肉切片用醬油跟一點生粉醃製一會。4、番茄切片,葱花切碎待用。5、燒油先慢...
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清炒藕條怎麼做-清炒藕條的做法
  • 清炒藕條怎麼做-清炒藕條的做法

  • “清爽的脆脆的。”食材明細主料藕(2節)蒜瓣(2瓣)鹽(適量)輔料蒜苗(1把)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒藕條的做法步驟1、準備好材料2、蒜苗切成小段,蒜拍成末。3、藕切成蕭條,儘量均勻一點。4、把蒜末爆香5、倒入油裏翻炒。6、倒入適量的鹽7、倒入適量的...
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酸菜炒粉條的做法 【東北】酸菜炒粉條 酸菜炒粉條怎麼做
  • 酸菜炒粉條的做法 【東北】酸菜炒粉條 酸菜炒粉條怎麼做

  • “酸菜炒粉兒,在東北名字響噹噹,用東北酸菜細細切了,加上五花肉粉絲一炒,那個香啊。從小吃到大,無論田間地頭還是飯店,這個菜都是很受歡迎的,屬於東北的代表菜了。大白菜盛產的東北,在秋季家家都會醃製一大缸的酸菜,吃上整個一冬天呢。可以炒可包餡可做湯,怎麼吃也吃不夠,但現在主張...
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清炒米粉蟹怎麼做-清炒米粉蟹的做法
  • 清炒米粉蟹怎麼做-清炒米粉蟹的做法

  • “平時吃炒蟹吃的多了,加米粉炒還是頭一回。當時只是想着孩子愛吃米粉,給她多一點選擇。不過沒想到的是,米粉比蟹肉還好吃呢。一歲多的兒子也吃了不少,看來這道菜很合兩個小傢伙的味口。因為主要是給小朋友吃的,所以沒加辣,個人覺得,如果下點辣,味道肯定更棒。”食材明細主料海蟹...
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