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家常菜芝香四季豆如何做簡單又好吃

家常菜芝香四季豆如何做簡單又好吃

家常菜芝香四季豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

四季豆 :250

輔料

白芝麻 :適量
白糖適量
鹽 :適量
醋 :適量
芝麻油 :適量

具體步驟

家常菜芝香四季豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.四季豆洗淨,切好。

家常菜芝香四季豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.燒開一鍋水把四季豆放進去焯燙三到四分鐘。

家常菜芝香四季豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入涼水中降温,然後濾幹水裝到另一個碗中。

家常菜芝香四季豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入少量白糖和鹽。

家常菜芝香四季豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加少量醋和白芝麻,拌均即可。加芝麻油應該會更香一些,不過家裏的用完了,所以親們自己加哦。

烹飪技巧

焯燙的時間不宜過短,以防沒熟殘留毒素。

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