家庭版白菜豬肉燉豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 ：適量
豬肉 ：適量
炸豆腐 ：適量
葱，姜 ：適量

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
清酒 ：適量

具體步驟

1. 豬肉切片，加入清酒略加醃製。

2. 葱姜切成適當大小。

3. 白菜切片。

4. 豆腐切塊。

5. 鍋裏放油，將葱姜炒香。

6. 放入豬肉，炒至表面變白。

7. 加入白菜翻炒。

8. 待白菜變軟出水後，放入豆腐，淋入醬油，撒上鹽用小火燉煮。

9. 煮入味後即可出鍋。