家庭版如何做簡單又好吃-白菜燉豆腐

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐 ：200
白菜 ：500

輔料

五香粉 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
大醬 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備洗好的白菜，豆腐。

2.把白菜切片。

3.豆腐切塊。

4.鍋中油燒熱。

5.放入大醬炸香。

6.放入白菜，超軟。

7.放入適量的水。燉5分鐘。

8.在放入豆腐，關小火，在燉10分鐘。

9.放入適量的鹽。五香粉。

10.最後放入雞精，即可。

11.出鍋了。

烹飪技巧

炒白菜時一定要把白菜炒軟，炒出水分。