好吃的什錦燴年糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我的家鄉有過年做年糕的傳統，所以慢慢的年糕就成了我非常喜愛的食物，我最喜歡用各種蔬菜和年糕一起炒做成什錦燴年糕，因為什錦燴年糕的營養非常的豐富，其中的蔬菜都是我很喜歡吃的，有着蔬菜的清香和軟糯的年糕味道是極好的。

主料

年糕 ：600

輔料

油 ：適量
洋葱 ：適量
五花肉 ：適量
豆腐乾 ：適量
芹菜 ：適量
泡菜蘿蔔 ：適量
鹽 ：適量
韭菜 ：適量
南瓜 ：適量
蓮菜 ：適量
豇豆 ：適量

具體步驟

1.食材切好

2.切好食材

3.五花肉切好

4.年糕備好

5.熱油下五花肉洋葱翻炒

6.放十三香老抽翻炒

7.下食材翻炒

8.加少許鹽

9.加清水燉煮

10.年糕取出處理好

11.下鍋燉煮

12.煮好關火

13.一碗香噴噴營養豐富得什錦燴年糕就可以享用啦！

烹飪技巧

無