鮮美可口的雪裏蕻燉豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
豆腐 :1塊
味精 :1/4勺
葱 :適量
鹽 :半勺
主料
雪裏蕻 :200豆腐 :1塊
輔料
油 :適量味精 :1/4勺
葱 :適量
鹽 :半勺
具體步驟
1.雪裏蕻清洗乾淨
2.豆腐一大塊
3.將雪裏蕻切成小段
4.切葱節
5.熱鍋涼油下入葱炒香
6.下入雪裏蕻翻炒
7.加入適量熱水
8.下入豆腐塊
9.大火燒開後轉小火慢燉
10.15分鐘後下入鹽,味精,再燉5分鐘即可
11.上桌了
雪裏蕻需要清洗乾淨,小火慢燉出味道,湯汁要留一些,可以吃菜喝湯!
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