營養的雪裏蕻燉豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

雪裏蕻 ：200

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材，雪裏蕻提前用涼水泡岀鹹味，洗淨切碎，豆腐切塊，黃豆提前煮熟，葱，姜切末，羊肉切片備用

2.鍋中放少許食用油，油熱炸香大料

3.然後爆香葱，薑末

4.放入羊肉爆炒段生

5.加入少許醬油炒勻

6.下入雪裏蕻碎

7.在下入豆腐和黃豆

8.炒勻燜一會，讓湯汁充分入進豆腐中

9.湯汁變少點幾滴香油即可岀鍋