家常菜芹菜拌木耳如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

芹菜 ：2棵
幹木耳 ：適量
姜 ：適量
大蒜 ：適量
枸杞 ：數粒

輔料

蒜 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.芹菜洗淨切斜刀，姜、蒜切末備用。幹木耳洗淨備用。

2.水燒開將芹菜焯2分鐘撈出，瀝乾。（這過程中放幾粒枸杞水中）倒入幹木耳，煮2分鐘，撈出備用！

3.將焯好瀝乾的芹菜、木耳、枸杞、姜、蒜倒入盆中，加入適量鹽、雞精、味精、生抽、橄欖油，幾滴香油，攪拌均勻，裝盤即可。