家常菜黑木耳炒芹菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黑木耳 ：50g
芹菜 ：200g

輔料

油 ：適量
白醋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.芹菜擇好洗淨，瀝乾，切成小段

2.黑木耳泡發，洗淨，切成小塊

3.熱鍋起油，爆香生薑大蒜，倒入芹菜爆炒

4.再倒入黑木耳爆炒

5.灑入食鹽，胡椒粉

6.再滴入米醋，炒勻出鍋。

烹飪技巧

黑木耳提前泡發。