家常菜芹菜炒木耳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

木耳幹 ：10
芹菜 ：450

輔料

五香粉 ：少許
油 ：適量
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：少許
醬油 ：適量

具體步驟

1.木耳泡發，在煮15分鐘，煮熟後撈出瀝乾水分備用。

2.芹菜摘洗乾淨後斜着切成塊，胡蘿蔔切片備用。

3.鍋裏倒入適量油燒熱後倒入幾片肥肉炸至金黃色。

4.胡蘿蔔先放入鍋中炒一下。

5.倒入切好的芹菜，翻炒片刻後加入適量鹽和五香粉，醬油。翻炒至芹菜變色熟透。

6.撒上已經煮好的木耳，翻炒均勻即可。

7.做好的一道清新小菜，幾分鐘就完成了，芹菜味美可口！

烹飪技巧

無