蛤蜊西芹意大利麪如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

意大利麪 ：一人份
蛤蜊 ：喜歡的量
西芹 ：一瓣條
胡蘿蔔 ：適量

輔料

黑胡椒 ：適量
鹽 ：適量
蛤蜊大蒜味的意麪汁 ：適量

具體步驟

1. 燒開水，放鹽，煮意麪，按照包裝上寫的分鐘定好表

2. 炒鍋熱鍋涼油，可以放生薑和幹辣椒小火爆香味，也可以都省略！按個人喜歡吧！

3. 放蛤蜊炒香，小心油濺到，可以蓋上蓋子！

4. 香味出來了，放胡蘿蔔翻幾下，就倒料酒，然後依次放入芹菜茛，鹽巴，黑胡椒，有專門的醬汁的就倒入醬汁，有番茄醬汁的朋友也可以用啊，就變成番茄汁口味的炒意麪了，也不錯啊！

5. 加入煮好的意麪，翻炒，然後一邊流口水，一邊拍照留念吧！

烹飪技巧

隨便炒炒的菜，符合自己口味就好！菜鳥也能做出高級的料理喔