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關於醬雞翅中的做法的餐飲百科

醬雞翅中怎麼做-醬雞翅中的做法
  • 醬雞翅中怎麼做-醬雞翅中的做法

  • “這道菜是醬香味的,更下飯一些。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料豆瓣醬(適量)辣醬(適量)白芝麻(適量)白糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬雞翅中的做法步驟1、把雞翅中洗乾淨放入盤中備用,一定要利民辣醬和葱伴侶豆瓣醬,味道更好。2、熱鍋放少許油倒入雞翅中翻炒至兩面金黃...
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醬香雞中翅怎麼做-醬香雞中翅的做法
  • 醬香雞中翅怎麼做-醬香雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(10毫升)老抽(2毫升)料酒(2毫升)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香雞中翅的做法步驟1、雞中翅用生薑片和料酒醃製半小時,適量清水,加入生抽,老抽,老乾媽辣椒醬,鹽攪拌均勻備用。2、油鍋起火燒六成...
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醬燒土豆雞翅中怎麼做-醬燒土豆雞翅中的做法
  • 醬燒土豆雞翅中怎麼做-醬燒土豆雞翅中的做法

  • “雞翅和土豆一直是女兒比較喜歡的菜品,今天就用黃豆醬給女兒做了這道醬燒土豆雞翅中。”食材明細主料雞翅中(400克)輔料土豆(300克)葱末(適量)蒜片(適量)薑片(適量)配料海天黃豆醬(30克)味達美醬油(15克)白糖(5克)花生油(25克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒土豆雞翅中的做法步驟1、...
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煎雞翅中怎麼做-煎雞翅中的做法
  • 煎雞翅中怎麼做-煎雞翅中的做法

  • “東菱牛排機在烹飪過程中,會根據選擇的功能自動烹飪,在操作面板上有食物成熟度的狀態顯示;但是由於牛排機的功率足夠大,用來煎小一點或薄一點的食物,一定要選擇火力稍小一點的功能進行操作。”食材明細主料奧爾良口味雞翅中(500克)輔料聖女果(適量)迷迭香(少許)微辣(口味)煎(工藝)十分...
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烤雞中翅怎麼做-烤雞中翅的做法
  • 烤雞中翅怎麼做-烤雞中翅的做法

  • “好久沒有出去了,好懷念以前下班回家路過燒烤店飄來的香味”食材明細主料雞中翅(適量)輔料空氣炸鍋(1個)蜂蜜(適量)原味(口味)未知(難度)烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅用過濾水浸泡半小時左右後洗淨,然後放自己喜歡的調味料醃製2小時(我一次就比較喜歡醃製多點,因為醃製的時間越長越入...
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電飯煲版醬雞翅中怎麼做-電飯煲版醬雞翅中的做法
  • 電飯煲版醬雞翅中怎麼做-電飯煲版醬雞翅中的做法

  • “放棄之前關於雞翅中的想法,來一道懶人電飯煲醬雞翅。不用守着湯開又大火轉小火,錫紙墊底,功成身退,連鍋也不用洗。”食材明細主料雞翅中(10只)料酒(3小勺)蠔油(1小勺)老抽(1小勺)生抽(3小勺)糖(1小勺)輔料葱段(適量)薑片(適量)調料白芝麻(少許)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版醬雞...
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橙香柚醬雞中翅怎麼做-橙香柚醬雞中翅的做法
  • 橙香柚醬雞中翅怎麼做-橙香柚醬雞中翅的做法

  • “柚子醬含鈣、維生素、豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃、肺等機能,而且還有清熱去火、止咳化痰、潤秋燥之功效。柚子醬不單止可以沖水泡茶,用柚子醬做菜,口感也很不錯,酸甜適中,今天上個用香橙和柚子醬一起做的雞中翅,家裏小朋友非常喜歡,新做法,新菜式。”食材明...
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烤雞翅中怎麼做-烤雞翅中的做法
  • 烤雞翅中怎麼做-烤雞翅中的做法

  • “用電烤爐烤了不少的美味,都是穿上籤子烤,想試着不用籤子,將食材直接放在烤網上,看看效果怎樣。用新奧爾良醃料將烤雞翅中醃製入味,直接放到烤網上烤制,烤制時邊翻動,邊刷些料汁,成品鮮嫩多汁,一如既往的受到家人喜歡。雞翅中是雞身體各部位中最好吃的,而且功效也最多,可以補虛健胃...
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火雞醬烤雞翅中怎麼做-火雞醬烤雞翅中的做法
  • 火雞醬烤雞翅中怎麼做-火雞醬烤雞翅中的做法

  • “色澤醬紅,鹹辣中帶着微甜,過癮。”食材明細主料雞翅中(10只)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)蠔油(適量)薑絲(適量)白胡椒粉(一點點)火雞醬(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火雞醬烤雞翅中的做法步驟1、雞翅10只。2、兩側剞花刀。3、清水中浸泡20分鐘。4、火雞醬。(火雞面料包也...
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冰花梅醬燒雞中翅怎麼做-冰花梅醬燒雞中翅的做法
  • 冰花梅醬燒雞中翅怎麼做-冰花梅醬燒雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(8個)輔料姜(少許)蒜(少許)紅葱頭(少許)調料油(少許)冰花梅醬(適量)醬油(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰花梅醬燒雞中翅的做法步驟1、準備:冰鮮雞中翅(用鹽水泡20分鐘有效去掉冰鮮的一些腥味)。2、冰花梅醬。3、姜,蒜,紅葱頭。4、用廚房紙吸乾水分。5、在雞...
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烤肉醬烤翅中怎麼做-烤肉醬烤翅中的做法
  • 烤肉醬烤翅中怎麼做-烤肉醬烤翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(10個)輔料大喜大烤肉醬醬香味(一包)糖(一勺)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤肉醬烤翅中的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨,摘乾淨鬚毛,正反面切口,用廚房紙吸乾水分備用2、倒入大喜大烤肉醬一包3、放一勺糖,按摩一會兒。4、雞翅和醬汁一起裝入保鮮袋,保鮮袋要紮緊...
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炒雞中翅的做法 美味雞中翅 炒雞中翅怎麼做
  • 炒雞中翅的做法 美味雞中翅 炒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)花椒(適量)糖(適量)生薑(適量)葱(適量)老乾媽香辣豆豉醬(適量)油(適量)生抽(適量)芡粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨,用鹽、料酒、生薑、葱、生抽、花椒醃製半天。2、熱鍋冷油,煸炒老乾媽豆豉醬...
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煎雞中翅的做法 平底鍋煎雞中翅 煎雞中翅怎麼做
  • 煎雞中翅的做法 平底鍋煎雞中翅 煎雞中翅怎麼做

  • “在家追劇吃飯想要吃奧爾良烤翅,又沒有烤箱,平底鍋也能做出烤箱的味道。不用去KFC,M記也可以吃到烤翅。”食材明細主料雞中翅(6個)輔料鹽(適量)醬油(適量)椰子油(適量)黑胡椒(適量)料酒(1勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎雞中翅的做法步驟1、準備雞中翅清洗乾淨後,放在砧板上雙面...
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燒雞翅中怎麼做-燒雞翅中的做法
  • 燒雞翅中怎麼做-燒雞翅中的做法

  • “雞翅中肉多汁多而且嫩,真的是女士喜歡吃,男士喜歡吃,孩子喜歡吃,老人喜歡吃啊。”食材明細主料雞翅中(10支)輔料料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)姜(幾片)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒雞翅中的做法步驟1、翅中洗淨劃兩刀入味,再用料酒,薑片,鹽,醬油淹15分鐘2、炒鍋入油,油熱後放入翅中...
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叉燒醬煎翅中怎麼做-叉燒醬煎翅中的做法
  • 叉燒醬煎翅中怎麼做-叉燒醬煎翅中的做法

  • “昨天去超市,看着挺新鮮的,尋思放什麼調料呢,哦,家裏有叉燒醬”食材明細主料翅中(350克)輔料叉燒醬(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒醬煎翅中的做法步驟1、備好食材。2、雞翅洗淨,斜劃兩刀,控幹水分。3、放入兩勺叉燒醬,一勺蠔油(個人口味,適度添加)(醃製數小...
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雞中翅怎麼做-雞中翅的做法
  • 雞中翅怎麼做-雞中翅的做法

  • “雞中翅,好多人喜歡呵,做法各異。我選簡單方便的做法。”食材明細主料雞中翅(8只)輔料油(少許)蠔油(3克)生抽(10毫升)姜(15克)葱(1克)蒜(10克)胡椒粉(2克)糖(10克)八角(2只)桂皮(5克)桅子(1只)紅曲紅(少許)原味(口味)未知(難度)雞中翅的做法步驟1、雞翅加入適量糖、蠔油、生抽、姜抓勻醃製。2、鍋燒熱下...
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炸雞中翅的做法 空氣炸鍋---炸雞中翅 炸雞中翅怎麼做
  • 炸雞中翅的做法 空氣炸鍋---炸雞中翅 炸雞中翅怎麼做

  • “你也許不會計較做一道菜每一步要花費的時間,也不會計較油鹽醬醋多放一克少放一克的差別——你的廚房,往往能包容你的隨性妄為。然而,當你想要把一道菜做得完美,精確無誤時,食材用量就顯得尤為重要了。電烤箱香烤雞翅,用調味料簡單醃製之後,扔進烤箱烘烤,或者放進微波爐裏轉上一...
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燜雞中翅怎麼做-燜雞中翅的做法
  • 燜雞中翅怎麼做-燜雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)胡椒粉(少許)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅在表面劃上幾刀,加入少許胡椒粉和鹽,生薑片醃製半小時備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞中翅煎。3、煎黃一面。...
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醬燒翅中怎麼做-醬燒翅中的做法
  • 醬燒翅中怎麼做-醬燒翅中的做法

  • “寒冷的冬天吃到鮮美多汁的雞翅覺得好開心哦”食材明細主料翅中(適量)輔料鹽(適量)配料生抽(適量)糖(適量)姜(適量)葱(適量)大料(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒翅中的做法步驟1、翅中洗好用刀把反正面切開細口,便於血水滲出及入味兒2、翅中放入涼水中煮沸,出血水後撈出3、...
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炸雞翅中怎麼做-炸雞翅中的做法
  • 炸雞翅中怎麼做-炸雞翅中的做法

  • “顏色金紅,外焦裏嫩,特別入味兒。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸雞翅中的做法步驟1、雞翅中適量。2、從中間剪開。3、適量鹽,生抽,白胡椒粉調味兒。4、醃製二十分鐘。5、倒入適量玉米澱粉。6、抓拌均...
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蒸雞中翅的做法 孕婦的雞中翅 蒸雞中翅怎麼做
  • 蒸雞中翅的做法 孕婦的雞中翅 蒸雞中翅怎麼做

  • “孕婦飲食比較清淡,好多東西是不能吃的,現網絡發達大家都能獲取這方面的知識。”食材明細主料雞中翅(11只)輔料香油(5克)西芹(100克)洋葱(100克)葱(50克)胡椒粉(4克)鹽(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨去水份,加入鹽、洋葱、胡椒粉、西芹、...
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炸雞中翅怎麼做-炸雞中翅的做法
  • 炸雞中翅怎麼做-炸雞中翅的做法

  • “用空氣炸鍋炸雞翅,不用放油,還能炸出多餘的油脂,比較健康,外脆裏嫩。”食材明細主料雞中翅(6個)輔料醬油(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)糖(少許)黑胡椒粉(少許)雞蛋(1個)生粉(少許)麪包糠(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸雞中翅的做法步驟1、用温水洗淨雞中翅。2、在雞中翅的一面劃...
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辣椒醬中翅怎麼做-辣椒醬中翅的做法
  • 辣椒醬中翅怎麼做-辣椒醬中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(230克)輔料薑片(適量)白芝麻(適量)配料韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣椒醬中翅的做法步驟1、材料:中翅(已清洗)、薑片2、白芝麻3、將已清洗的中翅放在案板上用刀正反劃上幾刀。4、放入盤中。5、隨後,擱入薑片。...
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炒雞中翅怎麼做-炒雞中翅的做法
  • 炒雞中翅怎麼做-炒雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(15個)尖椒(半斤)輔料姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒(適量)大葱(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞中翅的做法步驟1、將雞翅焯水備用。2、準備姜蒜,花椒,豆瓣醬,生抽,五香粉,大葱,尖椒切段。3、鍋裏倒上油燒熱後,把尖椒放進去過一道油。撈起來備用...
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醬香雞爪中翅怎麼做-醬香雞爪中翅的做法
  • 醬香雞爪中翅怎麼做-醬香雞爪中翅的做法

  • 食材明細主料雞爪(190克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)豆瓣醬(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞爪中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、雞爪(已清洗焯水)、薑片、桂皮、大料、冰糖。2、將中翅放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、起鍋...
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