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關於泰式蝦醬空心菜的餐飲百科

美味的泰式蝦醬空心菜如何做簡單又好吃
  • 美味的泰式蝦醬空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:22分鐘泰式蝦醬空心菜是一款非常具有特色的菜餚,對於喜歡吃空心菜的朋友們,你們可以好好嘗試一下這款空心菜的製作方法也是非常具有特點的。喜歡吃蝦的朋友們,也可以好好試一下這款菜餚,味道也是非常棒的。來吧,好好...
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水面筋空心菜如何做簡單又好吃
  • 水面筋空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料水面筋:200空心菜:250輔料幹辣椒皮:2個大蒜:少許色拉油:適量鹽、雞精:按個人口味添加具體步驟1.空心菜洗淨,杆子、葉子分開切成小段。2.水面筋從當中對半切開,然後切成薄片。3.起油鍋,加入幹辣椒碎、大蒜粒爆香。4...
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好吃的蒜香豉油空心菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒜香豉油空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料空心菜:300g大蒜:1頭永川豆豉:1湯匙鹽:1茶匙(5g)生抽:2茶匙(10ml)花雕酒:1茶匙(5ml)雞精:15g油:3湯匙(45ml)輔料具體步驟1.空心菜洗淨,切成3段,每段約長10cm,在滾水中氽燙一下,馬上撈出來,浸涼水瀝乾。大蒜瓣一一掰開,拍散,剝去...
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祕製沙茶空心菜如何做簡單又好吃
  • 祕製沙茶空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料空心菜300公克:適量紅葱頭10公克:適量蒜仁2顆:適量沙拉油1大匙:適量醬油膏2大匙:適量沙茶醬1大匙:適適量量水2大匙:適量細糖1/2茶匙:適量輔料具體步驟1.將空心菜挑去老莖,洗淨切成小段,放入滾水中汆燙約20秒即撈起...
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好吃的泰式蝦醬空心菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的泰式蝦醬空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘泰式蝦醬空心菜這道菜聽上去覺得很洋氣很難做。其實不是的,這道菜的做法其實是很簡單的而且還是所有新手學做菜的時候用來練習控制火候的一道菜,可口美味的空心菜吃起來很爽口而且還有很多營養的功效,比如什...
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自制蝦醬空心菜如何做簡單又好吃
  • 自制蝦醬空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料空心菜240g:適量辣椒絲5片:適量蝦米10g:適量蒜末10g:適量高湯1大匙:適量蝦醬1/2茶匙:適量蠔油1茶匙:適量醬油1/2茶匙:適量糖1/2茶匙:適量胡椒粉1/4茶匙:適量輔料具體步驟1.空心菜洗淨,連梗帶葉切成約3~4cm長的段狀備...
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空心菜丁香湯如何做簡單又好吃
  • 空心菜丁香湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料空心菜300公克:適量丁香菜30公克:適量薑絲15公克:適量高湯600㏄:適量鹽少許:適量香油1/4小匙:適量輔料具體步驟1.空心菜去除尾部部分老梗後,洗淨瀝乾水份並切段狀備用。2.丁香魚以清水稍稍沖洗瀝乾備用。3.取湯...
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泰式甜辣醬炒空心菜怎麼做-泰式甜辣醬炒空心菜的做法
  • 泰式甜辣醬炒空心菜怎麼做-泰式甜辣醬炒空心菜的做法

  • “上週看日劇孤獨的美食家有集五郎吃的泰式甜辣醬空心菜,突然想試試甜的空心菜是什麼味道?真的那麼好吃嗎?”食材明細主料空心菜(半斤)輔料蒜頭(1顆)調料食用油(適量)甜辣醬(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式甜辣醬炒空心菜的做法步驟1、空心菜摘去黃葉摘成小段洗淨瀝乾水...
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空心菜炒豆醬怎麼做-空心菜炒豆醬的做法
  • 空心菜炒豆醬怎麼做-空心菜炒豆醬的做法

  • “豆醬是廣東潮汕地區傳統豆製品。是一種用優質黃豆泡蒸(煮)熟後經天然發酵製成的食品或調味佳品,歷史久悠久,特別是普寧豆醬最為盛名。”食材明細主料空心菜(適量)輔料普寧黃豆醬(適量)豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜炒豆醬的做法步驟1、空心菜蒜頭和普寧黃豆...
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麻醬空心菜怎麼做-麻醬空心菜的做法
  • 麻醬空心菜怎麼做-麻醬空心菜的做法

  • “夏季天氣炎熱,熱氣騰騰的飯菜雖然好吃,卻很難有胃口能吃得很香,而且往往會吃得大汗淋漓。這時一盤簡單可口的小涼菜往往備受歡迎,而且夏季吃飯的時候多吃點大蒜可以幫助殺菌消炎!”食材明細主料空心菜(一把)輔料麻醬(適量)大蒜(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬空...
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泰式芒果蝦的做法 甜辣開胃菜——泰式芒果蝦 泰式芒果蝦怎麼做
  • 泰式芒果蝦的做法 甜辣開胃菜——泰式芒果蝦 泰式芒果蝦怎麼做

  • “水果加海鮮的一大創意菜,超級開胃!”食材明細主料大蝦(適量)芒果(適量)輔料泰式甜辣醬(適量)黃油(適量)歐芹葉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式芒果蝦的做法步驟1、用剪刀把大蝦鬚剪掉,並把背部的殼剪開,用刀從背部割開蝦肉(深一點,但別切斷),取出黑線,洗淨(記得按按蝦頭,把蝦頭...
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泰式清炒空心菜怎麼做-泰式清炒空心菜的做法
  • 泰式清炒空心菜怎麼做-泰式清炒空心菜的做法

  • “這也是泰餐中常見的一道菜不同的是我加入了泰椒粒讓原本清淡的口味變得辣了一點不過非常開胃下飯哦”食材明細主料空心菜(300g)輔料泰椒(適量)蒜(適量)配料葱(適量)蔬菜粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式清炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨泰椒蒜準備好2、泰椒切粒...
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泰式空心菜需要什麼醬
  • 泰式空心菜需要什麼醬

  • 蝦醬、豆瓣醬、辣椒醬等。空心菜的吃法還是有很多的,比如説水煮空心菜,空心菜炒肉,空心菜炒蛋,以及泰式空心菜等。在做泰式空心菜的時候,是需要選擇合適的醬料的,蝦醬是最為常見的一種醬料。當沒有蝦醬的時候,也可以選擇用豆瓣醬以及辣椒醬來進行代替。...
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泰式辣醬炒花菜怎麼做-泰式辣醬炒花菜的做法
  • 泰式辣醬炒花菜怎麼做-泰式辣醬炒花菜的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料葱(適量)紅椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式辣醬炒花菜的做法步驟1、食材準備。2、泰式甜辣醬今用這個來炒。3、國中熱油加入葱花紅椒爆出香味加菜花。4、大火煸炒花菜變軟。5、加入適量蠔油生...
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麻醬涼拌空心菜怎麼做-麻醬涼拌空心菜的做法
  • 麻醬涼拌空心菜怎麼做-麻醬涼拌空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(250克)芝麻醬(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬涼拌空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨,用開水中焯一下2、芝麻醬放少量水,加點鹽,依個人口味3、麻醬放入焯好的空心菜中,依個人口味放入醋,拌均4、也可以不拌,直接粘着吃...
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空心菜鮮蝦粥怎麼做-空心菜鮮蝦粥的做法
  • 空心菜鮮蝦粥怎麼做-空心菜鮮蝦粥的做法

  • 食材明細主料空心菜(適量)基圍蝦(幾個)米飯(一碗)輔料蝦(5克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)空心菜鮮蝦粥的做法步驟1、空心菜,基圍蝦去皮去蝦線切斷備用2、米飯加入適量水,加入生薑煮至幾分鐘,加入生薑片,用筷子不斷攪拌以免沾鍋3、放入鮮蝦,拌均勻4、加入空心菜,拌均勻5、加入適量...
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蝦皮空心菜的做法 爽口好吃蝦皮空心菜 蝦皮空心菜怎麼做
  • 蝦皮空心菜的做法 爽口好吃蝦皮空心菜 蝦皮空心菜怎麼做

  • “空心菜是鹼性食物,並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌羣失調,對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳品。它的粗纖維素...
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泰式辣醬拌菜花怎麼做-泰式辣醬拌菜花的做法
  • 泰式辣醬拌菜花怎麼做-泰式辣醬拌菜花的做法

  • “菜花性涼、味甘。可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃。主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。甜辣醬是老少咸宜的流行醬料,可當作水餃、天婦羅等清蒸、水煮食物的沾醬。”食材明細主料菜花(1個)輔料甜椒(半個)配料泰式甜辣醬(適量)香油(適量)鹽(適量)雞...
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泰式咖喱蝦的做法 用泰式招牌菜拯救夏日味蕾——泰式咖喱蝦 泰式咖喱蝦怎麼做
泰式銀耳蝦的做法 夏日撈汁菜——泰式銀耳蝦 泰式銀耳蝦怎麼做
  • 泰式銀耳蝦的做法 夏日撈汁菜——泰式銀耳蝦 泰式銀耳蝦怎麼做

  • “還是撈汁菜,無煙無油,環保又好吃”食材明細主料蝦(適量)輔料銀耳(1朵)檸檬(1個)紅辣椒末(適量)配料魚露(一調羹)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式銀耳蝦的做法步驟1、蝦焯水煮熟,去皮2、銀耳撕小,焯水煮熟3、將檸檬汁、魚露、紅辣椒末加入蝦和銀耳一起攪拌4、冰鎮半小時即可食用...
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蝦醬炒空心菜梗怎麼做-蝦醬炒空心菜梗的做法
  • 蝦醬炒空心菜梗怎麼做-蝦醬炒空心菜梗的做法

  • “鹹鮮爽口,配粥一流,幾分鐘就完成美味家常菜,簡約不簡單。”食材明細主料空心菜梗(適量)蝦醬(1勺)輔料姜(少許)蒜頭(少許)油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜,只要梗,葉子可以另做一個菜。2、空心菜梗切小段,切薑絲,蒜末,備蝦醬一勺。3、熱...
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豆瓣醬炒空心菜怎麼做-豆瓣醬炒空心菜的做法
  • 豆瓣醬炒空心菜怎麼做-豆瓣醬炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(250克)輔料郫縣豆瓣醬(1大勺)雞精(1小勺)蒜頭(2瓣)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒空心菜的做法步驟1、準備的材料。2、先把空心菜摘洗乾淨,瀝乾水分,切成段。3、蒜頭去皮剁碎。4、鍋裏面加油燒熱,煸香蒜末。5、郫縣豆瓣醬加進炒出紅油。6、把空心菜倒...
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蝦醬空心菜如何做簡單又好吃
  • 蝦醬空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:250蝦醬:1.5大勺蠔油:1.5大勺紅尖椒:2個蒜頭:2瓣姜:蒜瓣大小的一塊輔料具體步驟1.空心菜摘洗乾淨後將葉和杆分開,分別切寸段2.紅尖椒切碎,蒜頭和姜切成蓉,蝦醬和蠔油混合加少許清水調成糊狀3.起油鍋爆香蒜...
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蝦皮炒空心菜怎麼做-蝦皮炒空心菜的做法
  • 蝦皮炒空心菜怎麼做-蝦皮炒空心菜的做法

  • “自己小菜園種的空心菜,很嫩摘來炒剛好一盤。”食材明細主料空心菜(適量)蝦皮(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒空心菜的做法步驟1、新鮮空心菜洗淨。2、撈出來瀝水。3、備:蝦皮,蒜末。4、熱鍋放油,下蝦皮,蒜末小火炒香。5、然後放入空...
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蝦醬炒空心菜怎麼做-蝦醬炒空心菜的做法
  • 蝦醬炒空心菜怎麼做-蝦醬炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(1把)輔料蒜(2-3瓣)調料蝦醬(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬炒空心菜的做法步驟1、空心菜擇成小段,洗乾淨備用。2、蒜瓣去皮切碎,備好蝦醬。3、炒鍋熱油炒香蒜末。4、放入空心菜翻炒至斷生。5、加入蝦醬翻炒均勻即可起鍋。6、成品。小竅門蝦醬本身...
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