當前位置:味味甜 >

關於胡麻油黑芝麻大餅的最正宗做法的餐飲百科

胡麻油黑芝麻大餅怎麼做-胡麻油黑芝麻大餅的做法
  • 胡麻油黑芝麻大餅怎麼做-胡麻油黑芝麻大餅的做法

  • 食材明細主料五得利麪粉(500g)酵母(3g)水(325g)輔料熟黑芝麻粉(適量)鹽(4g)胡麻油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡麻油黑芝麻大餅的做法步驟1、500克五得利麪粉,3克酵母,325克水和成柔軟麪糰。水不要一次全部倒入,留20g,因為麪糰比較軟,和麪時手上會粘很多面。留點水,用手蘸水揣...
  • 5179
黑芝麻蛋卷的做法 黑芝麻蛋卷—從小到大的最愛 黑芝麻蛋卷怎麼做
  • 黑芝麻蛋卷的做法 黑芝麻蛋卷—從小到大的最愛 黑芝麻蛋卷怎麼做

  • “十分經典的一款點心,從小到大的最愛,充滿了童年的回憶。自己DIY的蛋卷不但營養、健康,而且香味濃郁、又酥又脆。咬上一口,都要用手拖着下巴,脆得直掉渣。快過年了,預備上一些吧,當朋友來喝茶的時候,可以奉上自己親手製作的點心。”食材明細主料雞蛋(2個)食用油(90毫升)低筋麪粉(50克...
  • 23355
黑芝麻蛋餅怎麼做-黑芝麻蛋餅的做法
  • 黑芝麻蛋餅怎麼做-黑芝麻蛋餅的做法

  • “超級的快手又柔軟的黑芝麻雞蛋早餐餅,好吃~”食材明細主料麪粉(80g)輔料黑芝麻(適量)雞蛋(1個)調料鹽(少許)清水(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻蛋餅的做法步驟1、準備麪粉,雞蛋。2、麪粉中加入黑芝麻和鹽。3、放入一枚雞蛋攪勻。4、少量多次加入清水,得到相對比較稀薄...
  • 16211
黑芝麻軟餅怎麼做-黑芝麻軟餅的做法
  • 黑芝麻軟餅怎麼做-黑芝麻軟餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(適量)熟黑芝麻(10g)清水(適量)輔料食鹽(1勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻軟餅的做法步驟1、雞蛋打散,將所有材料放入碗中2、加入適量清水,攪拌成比較稀的麪糊3、電餅鐺刷油,舀入一勺麪糊,轉動電餅鐺,使麪糊分佈均勻4、蓋上蓋子,大約1分鐘...
  • 8409
黑芝麻蛋餅的做法 早餐:黑芝麻蛋餅 黑芝麻蛋餅怎麼做
  • 黑芝麻蛋餅的做法 早餐:黑芝麻蛋餅 黑芝麻蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)黑芝麻(適量)食用油(適量)輔料麪粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻蛋餅的做法步驟1、雞蛋加鹽打散,再加黑芝麻攪勻。2、蛋液里加少量食用油,麪粉。拌成稀稀的麪糊。3、拌好的面的樣子。4、不粘鍋放油,倒少許油,舀一勺麪糊,轉動鍋體,麪糊會自...
  • 19872
黑芝麻餅怎麼做-黑芝麻餅的做法
  • 黑芝麻餅怎麼做-黑芝麻餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)黑芝麻(適量)輔料清水(170克)酵母(3克)調料葱油(適量)鹽(適量)13香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻餅的做法步驟1、準備好食材2、黑芝麻打碎倒入麪粉裏面3、倒入酵母、適量清水攪拌成絮狀4、揉成光滑的麪糰5、醒發至兩倍大6、葱油、13香、鹽、面...
  • 17622
黑芝麻油酥燒餅怎麼做-黑芝麻油酥燒餅的做法
  • 黑芝麻油酥燒餅怎麼做-黑芝麻油酥燒餅的做法

  • “黑芝麻營養豐富,用它做些燒餅,不僅僅味道香,營養豐富還補鈣。過年餐桌上也要有面點,做個黑芝麻燒餅也不錯哦”食材明細主料麪粉(300G)黑芝麻碎(70g)雞蛋(2個)輔料黑芝麻粒(適量)油酥(70g)酵母粉(3G)調料鹽(3g)糖(10g)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻油酥燒餅的做法步驟1、先把黑芝...
  • 4965
黑芝麻紅糖大餅怎麼做-黑芝麻紅糖大餅的做法
  • 黑芝麻紅糖大餅怎麼做-黑芝麻紅糖大餅的做法

  • “我們北方人主要就是吃麪食。”食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)食用油(10g)白糖(10g)水(110g)黑芝麻(10g)輔料紅糖油酥紅糖(30g)麪粉(10g)食用油(5g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紅糖大餅的做法步驟1、麪粉放入容器中。2、加酵母,白糖,食用油。3、加水。4、和成麪糰醒五分鐘。5、...
  • 28503
黑芝麻芝麻醬大花捲怎麼做-黑芝麻芝麻醬大花捲的做法
  • 黑芝麻芝麻醬大花捲怎麼做-黑芝麻芝麻醬大花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000克)輔料芝麻醬(少許)黑芝麻(少許)腐乳(少許)酵母(3克)鹽(少許)油(適量)五香粉(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻芝麻醬大花捲的做法步驟1、面我是提前發好的,柔好後擀成片2、把油倒入面上塗勻,芝麻醬和腐乳攪拌均勻塗到面上,然後撒入鹽等材料,由一方捲起3、...
  • 8850
純正黑芝麻粉的做法 純正黑芝麻粉——(自家種的芝麻哦) 純正黑芝麻粉怎麼做
  • 純正黑芝麻粉的做法 純正黑芝麻粉——(自家種的芝麻哦) 純正黑芝麻粉怎麼做

  • “自家種的黑芝麻那味道就是不一樣。”食材明細主料黑芝麻(適量)冰糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)純正黑芝麻粉的做法步驟1、準備材料:黑芝麻,冰糖。(照生片忘拍了)。黑芝麻洗淨(洗的過程有點麻煩,因有雜質、灰塵),曬乾,裝入容量待用。2、倒入無水無油炒鍋內開始小火炒制,要...
  • 31876
黑芝麻油酥餅乾怎麼做-黑芝麻油酥餅乾的做法
  • 黑芝麻油酥餅乾怎麼做-黑芝麻油酥餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(160克)輔料奶粉(2大匙)黃油(100克)黑芝麻(1大匙)配料糖粉(40克)牛奶(2茶匙)香精(幾滴)糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻油酥餅乾的做法步驟1、軟化黃油加糖粉打至鬆軟體積變大顏色變淺2、加入牛奶拌勻3、加入香精拌勻4、加入混合過篩的低粉和奶粉5、粉團...
  • 21100
黑芝麻蘇打的做法 黑芝麻蘇打餅——低糖、少油的健康餅 黑芝麻蘇打怎麼做
  • 黑芝麻蘇打的做法 黑芝麻蘇打餅——低糖、少油的健康餅 黑芝麻蘇打怎麼做

  • “這是一款雖然叫做蘇打餅,但是口感並不鬆脆、倒是有些韌性的小餅~~~~糖、油脂含量相對也少,是一款比較健康的餅乾。自己打的黑芝麻粉還有些、也用上了,香得一塌糊塗”食材明細主料低粉(200克)小蘇打(3克)酵母(3克)輔料芝麻粉(25克)糖(10克)黃油(30克)鹽(3克)豆漿(適量)原味(口味)烘焙(工藝)三刻...
  • 6624
黑芝麻胡蘿蔔烤餅怎麼做-黑芝麻胡蘿蔔烤餅的做法
  • 黑芝麻胡蘿蔔烤餅怎麼做-黑芝麻胡蘿蔔烤餅的做法

  • “今天我推薦一道非常好吃的發麪小餅,黑芝麻餡,同時還是用胡蘿蔔和麪的,胡蘿蔔不用多説,地球人都知道這是個物美價廉的好食材。這個小餅的口感和味道都非常好,老少都愛吃,尤其是孩子,最喜歡了。”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(1個)胡蘿蔔(1根)酵母(3克)黑芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗...
  • 23487
黑芝麻酥餅的做法 簡單做黑芝麻酥餅 黑芝麻酥餅怎麼做
  • 黑芝麻酥餅的做法 簡單做黑芝麻酥餅 黑芝麻酥餅怎麼做

  • “自己瞎琢磨出來的,很簡單,也很好吃,很酥脆~~”食材明細主料低筋麪粉(300克)雞蛋(45克)豬油(100克)輔料蘇打粉(3克)棉糖(100克)黑芝麻粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻酥餅的做法步驟1、準備雞蛋45克,蘇打粉3克,棉糖100克。2、用筷子攪勻。3、過篩麪粉300克。4、稱量好...
  • 20931
黑芝麻黃油餅乾的做法 磨牙黑芝麻黃油餅乾 黑芝麻黃油餅乾怎麼做
  • 黑芝麻黃油餅乾的做法 磨牙黑芝麻黃油餅乾 黑芝麻黃油餅乾怎麼做

  • “做了這款黑芝麻餅乾,嚐了之後太香了,都沒收住一烤盤全吃了,然後又重新做的,才拍的圖片。這款餅乾的黃油沒有打發,烤出來的餅乾口感幹香有嚼勁。黑芝麻既補腦又補鈣,加上黃油的高能量,特別適合上學的的孩子們,課間磨牙補充能量,並且成品中黃油與黑芝麻的香味完全不衝突,幹香酥脆,喜...
  • 23707
黑芝麻餅乾的做法 【黑芝麻餅乾】 黑芝麻餅乾怎麼做
  • 黑芝麻餅乾的做法 【黑芝麻餅乾】 黑芝麻餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(250克)黑芝麻(50克)輔料黃油(110克)雞蛋(1個)砂糖(40克)配料鹽(3克)小蘇打(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊,在温室軟化,2、加入細砂糖,小蘇打,鹽3、用打蛋器攪拌均勻,教導體積變大,顏色變白,4、用打蛋器攪拌均勻,直到體積變...
  • 25784
黑芝麻醬油酥餅怎麼做-黑芝麻醬油酥餅的做法
  • 黑芝麻醬油酥餅怎麼做-黑芝麻醬油酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料黑芝麻醬(適量)調料油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻醬油酥餅的做法步驟1、取適量麪粉加入温水,和成軟一點的麪糰醒三十分鐘,中間多揉幾次。2、碗中放入少許麪粉,加五香粉用熱油淋入,放一點鹽攪拌均勻,製作好的油...
  • 24474
胡麻油餅的做法 家常胡麻油餅 胡麻油餅怎麼做
  • 胡麻油餅的做法 家常胡麻油餅 胡麻油餅怎麼做

  • “胡麻油雖然在我們有着悠久的食用歷史,但是,各地區對不同科植物都有胡麻油的叫法。芝麻自古俗稱胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻(Sesamumindicum),一種重要的油料作物。原產於非洲,因此也被稱為“胡麻”;但亞麻科的亞麻籽有時也被稱為“胡麻”,在中國多見於黃河以北各地。常見...
  • 25147
黑芝麻雞蛋餅的做法 【簡單花樣餅大全】黑芝麻雞蛋餅 黑芝麻雞蛋餅怎麼做
  • 黑芝麻雞蛋餅的做法 【簡單花樣餅大全】黑芝麻雞蛋餅 黑芝麻雞蛋餅怎麼做

  • “一直以來只要不是太忙着早出去辦事,我都堅持在家裏自己做早餐吃,餅也是我早餐吃的比較多的,目前好似已經做了60多種了。今天早餐餅是用牛奶加上雞蛋和芝麻做的【黑芝麻雞蛋餅】,外帶一杯豆漿,還有一點點水果。由於是自己做的,我吃的很香甜呢!相信如果你早上給你的家人做,家人一...
  • 30075
黑芝麻月餅的做法 黑芝麻月餅-能看到芝麻粒 黑芝麻月餅怎麼做
  • 黑芝麻月餅的做法 黑芝麻月餅-能看到芝麻粒 黑芝麻月餅怎麼做

  • “剛烤好時滿屋都是黑芝麻的香味!!”食材明細主料黑芝麻(200克)輔料低粉(200克)油(25克)配料黃油(30克)糖(60克)梘水(2克)糖漿(140克)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻月餅的做法步驟1、熟黑芝麻160克放入攪拌機攪碎再和沒攪的放一起(這樣能吃到芝麻粒,我個人比較喜歡)2、黑芝麻倒入...
  • 24327
黑芝麻胡蘿蔔蛋餅怎麼做-黑芝麻胡蘿蔔蛋餅的做法
  • 黑芝麻胡蘿蔔蛋餅怎麼做-黑芝麻胡蘿蔔蛋餅的做法

  • “黑芝麻胡蘿蔔蛋餅,早餐來一份,簡直棒極了!黑芝麻,胡蘿蔔,雞蛋,麪粉少許調味即可,方便快捷,營養豐富!”食材明細主料雞蛋(一個)黑芝麻(適量)胡蘿蔔(三根)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻胡蘿蔔蛋餅的做法步驟1、所以需食材準備就緒。2...
  • 14299
黑芝麻餅乾的做法 黑芝麻餅乾條 黑芝麻餅乾怎麼做
  • 黑芝麻餅乾的做法 黑芝麻餅乾條 黑芝麻餅乾怎麼做

  • “這個應該是最適合小豬的餅乾哈,低糖低油,還加了養生的黑芝麻,酥脆可口,好吃不膩~~看來以後要常做咯~~”食材明細主料麪粉(90克)輔料鹽(1克)小蘇打(1克)糖(10克)酵母(1克)茶樹油(20克)黑芝麻(30克)水(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻餅乾的做法步驟1、準備所有材料。2、將所...
  • 21833
黑芝麻核桃餅的做法 黑芝麻核桃 黑芝麻核桃餅怎麼做
  • 黑芝麻核桃餅的做法 黑芝麻核桃 黑芝麻核桃餅怎麼做

  • “除了放核桃碎外還添加黑芝麻面(自做),味道有芝麻香核桃香味。”食材明細主料麪粉(適量)色拉油(適量)輔料核桃碎(適量)黑芝麻(適量)配料糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻核桃餅的做法步驟1、黑芝麻烤熟研磨成面、核桃烤熟研磨成碎。2、麪粉、水、色拉油、核桃碎、黑...
  • 10361
黃油黑芝麻小圓餅怎麼做-黃油黑芝麻小圓餅的做法
  • 黃油黑芝麻小圓餅怎麼做-黃油黑芝麻小圓餅的做法

  • 食材明細主料黃油(125g)輔料低筋麪粉(200g)黑芝麻(25g)清水(50g)糖粉(50g)鹽(3g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油黑芝麻小圓餅的做法步驟1、酥脆!2、一口一個兒。3、材料。4、黃油切小塊兒室温軟化,加入糖粉和鹽。5、先手動把糖粉和黃油混合均勻,攪打至蓬鬆狀態。6、繼續攪打分次...
  • 28879
炸黑白芝麻油餅怎麼做-炸黑白芝麻油餅的做法
  • 炸黑白芝麻油餅怎麼做-炸黑白芝麻油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(zoo芕)雞蛋(l個)輔料油(適量)水(適量)調料黑芝麻(適量)白芝麻(適量)鹽(適量)花椒酒(一蓋子)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸黑白芝麻油餅的做法步驟1、花椒酒備用。2、麪粉放在盆裏加水和雞蛋和成麪糰。3、揪一塊麪出來。4、揉光抹油擀開成大餅樣。5、加入黑芝麻。6...
  • 32793
專題