好吃的蛤蜊意麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

意大利麪 ：100
蛤蜊 ：60

輔料

橄欖油 ：10毫升
白葡萄酒 ：20毫升
奶油 ：20毫升
番茄粒 ：10
洋葱粒 ：10
蒜末 ：10
鹽 ：少許
胡椒 ：少許

具體步驟

1. 先將意麪放到開水裏煮到七分熟盛出待用；拿炒鍋倒入油，油熱後放入洋葱和蒜。

2. 放入蛤蜊，然後蓋上鍋蓋。待蛤蜊外殼都已打開後，加入白葡萄酒，最後加入奶油。（奶油指鮮奶油，FreshCream。）

3. 放入煮好的意麪，翻炒幾下；加入番茄粒，盛出。