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關於賽燕窩（南瓜銀耳羹）的餐飲百科

南瓜銀耳羹的做法 賽燕窩（南瓜銀耳羹） 南瓜銀耳羹怎麼做

  • 南瓜銀耳羹的做法 賽燕窩（南瓜銀耳羹） 南瓜銀耳羹怎麼做

  • “原來有位朋友的朋友開餐廳，哈哈，特地去香港找了個師傅學習做甜品，去他餐廳消費過，每次吃完飯都會贈送這款甜品，哈哈，個人認為實在是太好吃了，健康又有營養，所以回來也仿了一回，效果真不錯！陸續做了好幾回，連一歲多的兒子也吃得津津有味，相當給力啊！材料很簡單，做起來也相當容易，你也試...
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南瓜銀耳羹的做法 團圓飯~南瓜銀耳羹 南瓜銀耳羹怎麼做

  • 南瓜銀耳羹的做法 團圓飯~南瓜銀耳羹 南瓜銀耳羹怎麼做

  • “南瓜銀耳羹是一道傳統的特色甜點小吃。以銀耳、南瓜、紅棗、冰糖為原料的一道食療甜品，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。春節期間熬點喝滋補。”食材明細主料鮮銀耳（半個）南瓜（1塊）輔料冰糖（適量）紅棗（數個）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
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南瓜銀耳羹 怎麼做-南瓜銀耳羹 的做法

  • 南瓜銀耳羹 怎麼做-南瓜銀耳羹 的做法

  • “又到南瓜季了，營養那麼豐富，自然是不錯過！今天來一道南瓜的新吃法，它更適合老人和孩子，特別特別的細滑，還甜絲絲的，婆婆和兒子直嚷嚷好喝，婆婆還直説呢，這南瓜咋做的這麼滑溜呢，正適合我吃，哈哈，銀耳的功勞啊，有老人和孩子的就得變着花樣吃不是！”食材明細主料南瓜（190克）泡發銀耳（160克...
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銀耳南瓜紅棗羹怎麼做-銀耳南瓜紅棗羹的做法

  • 銀耳南瓜紅棗羹怎麼做-銀耳南瓜紅棗羹的做法

  • “銀耳南瓜紅棗羹，女人要常喝，補充膠原蛋白，養顏嫩膚吃出少女肌，面膜都省了！”食材明細主料銀耳（適量）紅棗（6顆）南瓜（適量）輔料冰糖（1塊）調料清水（1500ml）甜香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）銀耳南瓜紅棗羹的做法步驟1、準備所有食材。2、銀耳起前一晚上泡上。3、去掉根蒂沖洗乾淨。4、紅...
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燕窩是銀耳嗎

  • 燕窩是銀耳嗎

  • 不是。燕窩是一種特殊的金絲燕的窩，銀耳是一種真菌類銀耳，全身柔軟潔白像一朵花。燉牛奶燕窩燉盅裏放牛奶而不是放涼開水，這樣燉出來的燕窩香味更濃，口感更佳。冰糖燉燕窩冰糖要先搗碎出鍋之前再倒入鍋中，這樣燉出來的燕窩菜更甜，更爽口。...
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如何吃燕窩和銀耳-燕窩和銀耳哪個好

  • 如何吃燕窩和銀耳-燕窩和銀耳哪個好

  • 平時女性都喜歡吃一些滋補品來讓自己的皮膚變得更好，讓氣色變得更好。而燕窩和銀耳就是我們日常生活當中吃的比較多的兩種滋補品。其實燕窩和銀耳是兩種截然不同的食材，那麼燕窩和銀耳哪個好呢？今天就讓大家跟着小編一起來了解一下，對比一下燕窩和銀耳哪個會更加的好。一、燕...
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清霾銀雪燕窩羹怎麼做-清霾銀雪燕窩羹的做法

  • 清霾銀雪燕窩羹怎麼做-清霾銀雪燕窩羹的做法

  • “嚴重的霧霾天兒，除了帶上口罩就是無奈的等待，等待風和日麗萬里晴空。此季節應景的佳餚必選銀耳雪梨羮，若能配上美美的燕窩，便是心裏那一點霾的最大剋星，為了明日的碧海藍天，清霾銀雪燕窩羹，走起~~”食材明細主料銀耳（適量）燕窩（12克）雪梨（一個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時...
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南瓜銀耳羹的做法 南瓜銀耳羹（無糖） 南瓜銀耳羹怎麼做

  • 南瓜銀耳羹的做法 南瓜銀耳羹（無糖） 南瓜銀耳羹怎麼做

  • “銀耳是糖尿病適宜食品，但一般的做法都是冰糖，這個方法用南瓜、紅棗、枸杞的甜味代替糖，成品有一點淡淡的甜味，但不會升血糖。”食材明細主料富昌銀耳（適量）輔料小南瓜（半個）紅棗（2個）枸杞（數個）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前一天晚上泡好2、南...
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南瓜紅棗銀耳羹的做法 百變南瓜-南瓜紅棗銀耳羹 南瓜紅棗銀耳羹怎麼做

  • 南瓜紅棗銀耳羹的做法 百變南瓜-南瓜紅棗銀耳羹 南瓜紅棗銀耳羹怎麼做

  • “秋天氣候乾燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等症狀。南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長髮育維持正常的健康狀態。多吃南瓜也可用於兒童蛔蟲、絛蟲、...
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賽燕窩怎麼做-賽燕窩的做法

  • 賽燕窩怎麼做-賽燕窩的做法

  • “秋天天氣乾燥給自己和家人煮一碗紅棗枸杞銀耳羹吧，潤燥補血，這裏要提醒大家白木耳當天燒當天喝千萬不要喝隔夜的。”食材明細主料銀耳（適量）輔料紅棗（少許）枸杞（少許）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）賽燕窩的做法步驟1、主料銀耳2、洗淨泡發3、配料紅棗4、紅棗洗...
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燕窩銀耳蓮子羹怎麼做-燕窩銀耳蓮子羹的做法

  • 燕窩銀耳蓮子羹怎麼做-燕窩銀耳蓮子羹的做法

  • “燕窩入肺生氣，入腎滋水，入胃補脾，補而不燥但有些商家為了燕窩的賣相常會加一些漂白的化學物質處理原本燕窩的特殊保健成分也被破壞掉了所以，我們可以用銀耳來代替燕窩目前，非常多的科學文獻證實了銀耳的保健功效銀耳燉煮之後的口感與燕窩相差不遠卻沒有真假的顧慮所以，我們可...
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南瓜銀耳羹的做法 養顏南瓜銀耳羹 南瓜銀耳羹怎麼做

  • 南瓜銀耳羹的做法 養顏南瓜銀耳羹 南瓜銀耳羹怎麼做

  • 食材明細主料南瓜（適量）銀耳（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）蓮子（適量）純牛奶（適量）配料冰糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜銀耳羹的做法步驟1、先將銀耳、枸杞、蓮子、紅棗用冷水浸泡至泡發。2、泡好的銀耳去蒂切成碎朵3、蓮子去心、紅棗去子待用4、將南瓜去皮切成塊狀5...
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銀耳羹的做法 燕窩般口感的銀耳羹 銀耳羹怎麼做

  • 銀耳羹的做法 燕窩般口感的銀耳羹 銀耳羹怎麼做

  • “為了沙蔘銀耳粥泡了整朵的銀耳呢，總不能浪費了吧，哈哈！”食材明細主料泡發的銀耳（適量）輔料清水（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳羹的做法步驟1、泡發的銀耳去蒂，用刀狠狠地剁碎它（找個需要發泄又沒地方發的人來剁吧~）2、和清水一起入鍋大火煮開小火燉着，...
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南瓜銀耳蛋羹怎麼做-南瓜銀耳蛋羹的做法

  • 南瓜銀耳蛋羹怎麼做-南瓜銀耳蛋羹的做法

  • “南瓜、銀耳，雞蛋這三種健康的食材用來做早餐是非常好的選擇。做法也非常簡單，適合一家老小的美食。”食材明細主料南瓜（200克）銀耳（50克）雞蛋（1枚）輔料冰糖（適量）枸杞（適量）大棗（1顆）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜銀耳蛋羹的做法步驟1、準備材料如圖。2、南瓜去皮去瓤。3、將...
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燕窩銀耳枸杞羹怎麼做-燕窩銀耳枸杞羹的做法

  • 燕窩銀耳枸杞羹怎麼做-燕窩銀耳枸杞羹的做法

  • “小主上週四周五開運動會，説曬了太多的太陽🌞需要“補補”，於是再次燉個“燕窩”……”食材明細主料燕窩（1盞）銀耳（半個）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）純淨水（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燕窩銀耳枸杞羹的做法步驟1、準備食材，銀行耳、燕窩分別加水泡上2小時。2、洗淨銀耳，去蒂...
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南瓜銀耳紅棗羹的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜銀耳紅棗羹 南瓜銀耳紅棗羹怎麼做
銀耳南瓜羹怎麼做-銀耳南瓜羹的做法

  • 銀耳南瓜羹怎麼做-銀耳南瓜羹的做法

  • 食材明細主料銀耳（適量）南瓜（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）榨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳南瓜羹的做法步驟1、南瓜洗淨切成薄片，銀耳提前泡發。2、所有食材在加適量冰糖放在破壁機裏。3、啟動米糊鍵30分鐘。4、時間到靜止一會去掉浮沫。5、然後倒入碗中。6、這個冬天有點冷...
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雪蓮銀耳湯的做法 賽燕窩—雪蓮銀耳湯 雪蓮銀耳湯怎麼做

  • 雪蓮銀耳湯的做法 賽燕窩—雪蓮銀耳湯 雪蓮銀耳湯怎麼做

  • “非常滋補的一道湯品。”食材明細主料雪蓮子（適量）銀耳（適量）蓮子（適量）輔料蜜棗（適量）枸杞（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪蓮銀耳湯的做法步驟1、所有的材料，洗乾淨。2、雪蓮子和銀耳要提前一天泡發。3、把所有的材料放進電燉鍋中，大約要燉3個小時左右，要是用...
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南瓜湯圓銀耳羹的做法 滋陰潤肺------；【南瓜湯圓銀耳羹】 南瓜湯圓銀耳羹怎麼做
燕麥銀耳羹的做法 #潤燥湯羹#燕麥銀耳羹 燕麥銀耳羹怎麼做

  • 燕麥銀耳羹的做法 #潤燥湯羹#燕麥銀耳羹 燕麥銀耳羹怎麼做

  • 食材明細主料燕麥米（50g）銀耳（1朵）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燕麥銀耳羹的做法步驟1、所有食材2、銀耳放水中泡發3、泡發好的銀耳洗淨瀝乾水份，燕麥米洗淨4、鍋中放水放入銀耳5、再放入燕麥米煮開改小火燜煮6、煮至濃稠放入冰糖即可7、成品圖...
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南瓜紅棗銀耳羹的做法 薑汁南瓜紅棗銀耳羹 南瓜紅棗銀耳羹怎麼做

  • 南瓜紅棗銀耳羹的做法 薑汁南瓜紅棗銀耳羹 南瓜紅棗銀耳羹怎麼做

  • “最近覺得比較乾燥又來姨媽，來碗潤潤”食材明細主料南瓜（500g）銀耳（適量）紅棗（適量）輔料枸杞（適量）冰糖（適量）姜（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅棗銀耳羹的做法步驟1、將南瓜，姜切塊，銀耳洗淨泡軟，紅棗也洗淨，2、放入燉鍋中加冰糖，水，薑片燉一個小時3、最後放些枸杞提味小竅...
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銀耳是燕窩嗎

  • 銀耳是燕窩嗎

  • 不是。銀耳跟燕窩並不是同一種食物，銀耳是比較普遍的一種食物，而燕窩相對是比較珍貴的食物，現在市場上有用銀耳製作成假燕窩，因此購買的時候需要看清楚。購買的時候可以看一下顏色，真正的燕窩是象牙白色而且看起來是半透明狀的。...
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銀耳南瓜燕麥粥怎麼做-銀耳南瓜燕麥粥的做法

  • 銀耳南瓜燕麥粥怎麼做-銀耳南瓜燕麥粥的做法

  • “當銀耳，南瓜和燕麥撞到了一起，營養的美味就是這麼的簡單。一起來試試這道將膠原蛋白，維他命，礦物質和抗氧化物濃縮到一個小碗的粥吧，絕對的低卡高纖哦。”食材明細主料銀耳（10g）南瓜（100g）輔料燕麥（60g）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）銀耳南瓜燕麥粥的做法步驟1、銀耳提前一夜...
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小米南瓜燕窩羹怎麼做-小米南瓜燕窩羹的做法

  • 小米南瓜燕窩羹怎麼做-小米南瓜燕窩羹的做法

  • “小米南瓜燕窩羹是一道十分適合孕婦吃的養胃養顏營養粥品。南瓜，富含果膠、維生素A與維生素C，有保護胃粘膜，幫助消化、吸附體內有害物質以及防癌功效。南瓜中的多糖，可以幫助身體提高免疫力。小米，富含維生素B1/B12，有防止消化不良、養胃等功效。同時，秋冬季節也是口腔等各類炎...
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南瓜銀耳羹怎麼做-南瓜銀耳羹的做法

  • 南瓜銀耳羹怎麼做-南瓜銀耳羹的做法

  • “俗話説，“秋天到，南瓜俏”，南瓜含有豐富的南瓜多糖和多種礦物質，秋季吃南瓜好處多多。銀耳有“菌種之冠”的美譽，秋季吃銀耳不僅讓暑熱敬而遠之，而且面色紅潤有精神，還能養脾胃，潤秋燥。”食材明細主料南瓜（1塊）銀耳（半朵）輔料冰糖（8顆）枸杞（10g）調料清水（1200ml）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗...
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