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燕窩銀耳枸杞羹怎麼做-燕窩銀耳枸杞羹的做法

燕窩銀耳枸杞羹怎麼做-燕窩銀耳枸杞羹的做法

燕窩銀耳枸杞羹的做法 燕窩銀耳枸杞羹怎麼做

小主上週四周五開運動會,説曬了太多的太陽🌞需要“補補”,於是再次燉個“燕窩”……

食材明細

主料
  • 燕窩 (1盞)
  • 銀耳 (半個)
  • 枸杞 (適量)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 純淨水 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燕窩銀耳枸杞羹的做法步驟

  • 燕窩銀耳枸杞羹的做法 燕窩銀耳枸杞羹怎麼做 第2張

    1、準備食材,銀行耳、燕窩分別加水泡上2小時。

  • 燕窩銀耳枸杞羹的做法 燕窩銀耳枸杞羹怎麼做 第3張

    2、洗淨銀耳,去蒂,撒小;燕窩撕條清洗掉“毛”。

  • 燕窩銀耳枸杞羹的做法 燕窩銀耳枸杞羹怎麼做 第4張

    3、把銀耳和燕窩放入陶瓷內膽鍋,加入“純淨水”。

  • 燕窩銀耳枸杞羹的做法 燕窩銀耳枸杞羹怎麼做 第5張

    4、加入土冰糖。

  • 燕窩銀耳枸杞羹的做法 燕窩銀耳枸杞羹怎麼做 第6張

    5、預約“煮”8⃣️個半小時後煮(到第二天早上6點半煮好)。

  • 燕窩銀耳枸杞羹的做法 燕窩銀耳枸杞羹怎麼做 第7張

    6、第二天早上取一手把枸杞。

  • 燕窩銀耳枸杞羹的做法 燕窩銀耳枸杞羹怎麼做 第8張

    7、清洗乾淨。

  • 燕窩銀耳枸杞羹的做法 燕窩銀耳枸杞羹怎麼做 第9張

    8、放入還有20分鐘才好的燕窩鍋裏

  • 燕窩銀耳枸杞羹的做法 燕窩銀耳枸杞羹怎麼做 第10張

    9、出鍋。

  • 燕窩銀耳枸杞羹的做法 燕窩銀耳枸杞羹怎麼做 第11張

    10、燕窩滑溜,不太好舀起。

  • 燕窩銀耳枸杞羹的做法 燕窩銀耳枸杞羹怎麼做 第12張

    11、還是能看到“拉絲”—燕窩。

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