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關於彩椒煸頸肉怎麼做的餐飲百科

彩椒煸頸肉的做法 【廣東】彩椒煸頸肉 彩椒煸頸肉怎麼做
  • 彩椒煸頸肉的做法 【廣東】彩椒煸頸肉 彩椒煸頸肉怎麼做

  • “有朋自遠方來,不亦樂乎.用什麼來招待朋友了?外面吃還是家裏吃?家裏吃要做些什麼菜?成了許多主婦頭疼的問題!關注豆帝煮教你搭配,烹飪搭配各種家常菜。今天我們這個菜是一個“炒肉片”很多人炒肉片,口感就是感覺柴。不好吃!那是你的技術問題及選料錯誤,看看我們今天的介紹你就知...
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彩椒肉絲怎麼做-彩椒肉絲的做法
  • 彩椒肉絲怎麼做-彩椒肉絲的做法

  • “除了素食主義者,有誰會不愛一道叫小炒肉的菜嗎?小炒牛肉,小炒豬肉,小炒雞肉……各種小炒肉中,小炒牛肉簡直就是我的心尖尖。以往自己都會做的比較重口比較辣,今天跟着達人做一個不辣的,用彩椒來炒,味道依然很贊,快試一下吧!”食材明細主料牛肉(150克)彩椒(適量)輔料大蒜(2瓣)澱粉(1勺)生...
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彩椒烤肉怎麼做-彩椒烤肉的做法
  • 彩椒烤肉怎麼做-彩椒烤肉的做法

  • “這是最後一道作業了。本來想買黃椒的。紅椒和青椒都買到了。唯獨買不到黃椒,昨天晚上做的烤肉我家那個大呼不過癮不夠吃。今天果斷的去買了一大堆肉回來。好吃就是好吃,但是擔心長肉肉才是最主要的。”食材明細主料五花肉(700g)輔料生抽(2勺)蠔油(2勺)辣椒油(3勺)孜然粉(5g)姜(3片)大...
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豬肉釀彩椒的做法 (下酒菜)豬肉釀彩椒 豬肉釀彩椒怎麼做
  • 豬肉釀彩椒的做法 (下酒菜)豬肉釀彩椒 豬肉釀彩椒怎麼做

  • “今天帶女兒去拔了最後一顆乳牙,順便洗了牙,在旁邊的超市買了包現成的肉餡,釀了個彩椒。”食材明細主料調味豬肉餡(454塊)彩椒(2.5個)輔料陽江豆豉(1大匙)蒜(3瓣)葱(1根)美極鮮醬油(2大匙)糖(1茶匙)清水(200ml)澱粉水(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉釀彩椒的做法步驟1...
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彩椒燒牛肉怎麼做-彩椒燒牛肉的做法
  • 彩椒燒牛肉怎麼做-彩椒燒牛肉的做法

  • “春節請假或是家庭聚會炒不了這道美味的紅燒牛肉哦”食材明細主料牛肉(600g)菜椒(200g)杏鮑菇(100g)輔料料酒(5g)生抽(8g)蠔油(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)彩椒燒牛肉的做法步驟1、牛肉2、切塊3、加入料酒4、加入生抽5、加入蠔油6、中入油7、抓勻醃兩個小時8、鍋里加入油9...
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彩椒肉卷怎麼做-彩椒肉卷的做法
  • 彩椒肉卷怎麼做-彩椒肉卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬裏脊肉(適量)輔料油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒肉卷的做法步驟1、麪粉加温水揉成麪糰,蓋上濕布醒20分鐘左右。2、醒好的麪糰再使勁揉它10分鐘,搓成長條,切小段(約是荔枝大小)。3、取兩個小段,揉圓按扁...
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彩椒雞肉串怎麼做-彩椒雞肉串的做法
  • 彩椒雞肉串怎麼做-彩椒雞肉串的做法

  • “雞胸肉是比較低脂健康的肉類,做法也非常多。和彩椒一起做成肉串,用九陽空氣炸鍋烤制,是孩子們的最愛。彩椒也可以根據孩子的口味換成胡蘿蔔、洋葱、土豆等等,顏色多樣,色彩繽紛,賞心悦目。”食材明細主料雞胸肉(1副)彩椒(2個)輔料燒烤醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)清淡(口味)烤(工...
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彩椒炒肉絲怎麼做-彩椒炒肉絲的做法
  • 彩椒炒肉絲怎麼做-彩椒炒肉絲的做法

  • “小的時候最喜歡爸爸給我做的彩椒炒肉絲了,每次都會多吃半碗米飯。”食材明細主料青彩椒(2個)豬肉(適量)輔料葱末(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒炒肉絲的做法步驟1、買回來的彩椒洗乾淨,用刀切絲備用。2、豬肉切絲,葱切末備用。3、鍋內倒入適量油燒熱,倒入切好的葱末...
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辣椒絲煸滷鴨肉怎麼做-辣椒絲煸滷鴨肉的做法
  • 辣椒絲煸滷鴨肉怎麼做-辣椒絲煸滷鴨肉的做法

  • “鴨肉香美,特別好吃。”食材明細主料滷鴨肉(300g)輔料辣椒(100g)調料菜籽油(2勺)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒絲煸滷鴨肉的做法步驟1、辣椒切成絲放入鹽碼味。2、滷鴨肉切成小塊備用。3、油熱以後,放入鴨肉煸炒。4、煸炒到鴨肉表皮金黃。5、放入辣椒絲一起煸炒。...
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青紅椒洋葱炒豬頸肉怎麼做-青紅椒洋葱炒豬頸肉的做法
  • 青紅椒洋葱炒豬頸肉怎麼做-青紅椒洋葱炒豬頸肉的做法

  • “最近流感較多,不敢買雞吃,最好每天都吃健康菜,嘴也吃歪了,今天市場有很多青、紅椒,顏色很吸引,就買些來做做小炒,做個合胃口的菜吃吃,就地取材來個家常小炒:青紅椒洋葱炒豬頸肉。”食材明細主料豬頸肉(350)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(1個)配料油(適量)鹽(油適量)生抽(適量)生粉(適量)白砂糖(適量...
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彩椒牛肉怎麼做-彩椒牛肉的做法
  • 彩椒牛肉怎麼做-彩椒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料紅燈籠椒(適量)黃燈籠椒(適量)綠燈籠椒(適量)調料薑絲(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)葱(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒牛肉的做法步驟1、嫩牛肉切片,加入少許鹽、蠔油、少許料酒、醬油、少許澱粉,最後加入少許油拌勻醃製一...
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乾煸肉絲油辣椒的做法 老幹姐乾煸肉絲油辣椒 乾煸肉絲油辣椒怎麼做
  • 乾煸肉絲油辣椒的做法 老幹姐乾煸肉絲油辣椒 乾煸肉絲油辣椒怎麼做

  • “老乾媽乾煸肉絲油辣椒,相當之下飯,不過有三個缺點:貴、油多、肉少。那怎麼辦呢,自己做啊,嘿嘿不過自己做的就不是老乾媽乾煸肉絲油辣椒了,既然是姐做的,那就是老幹姐乾煸肉絲油辣椒O(∩_∩)O哈哈~做好之後放冰箱冷藏,應該可以放一兩週,一週應該沒問題,所以一次可以多做一點。油多...
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彩椒釀肉怎麼做-彩椒釀肉的做法
  • 彩椒釀肉怎麼做-彩椒釀肉的做法

  • 食材明細主料彩椒(適量)豬肉泥(適量)輔料葱末(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)彩椒釀肉的做法步驟1、豬肉剁成肉泥加入葱末、精鹽合勻待用。彩椒去帝和籽。2、將拌好的葱花肉泥用快子釀進彩椒裏,如圖。3、釀好的彩椒。4、釀好的彩...
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青椒煸牛肉絲怎麼做-青椒煸牛肉絲的做法
  • 青椒煸牛肉絲怎麼做-青椒煸牛肉絲的做法

  • “牛肉隨便加任何輔料都可以做成一道美味的菜。比如這道青椒煸牛肉絲,只是簡單的幾個青椒,幾粒黑胡椒,就可以帶出牛肉的香,鮮,下飯可是一流的。”食材明細主料牛肉(300克)輔料青椒(4個)配料油(適量)鹽(少許)生抽(少許)黑胡椒粒(少許)香葱(少許)蒜(少許)薑絲(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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彩椒炒肉怎麼做-彩椒炒肉的做法
  • 彩椒炒肉怎麼做-彩椒炒肉的做法

  • 食材明細主料彩椒(適量)肉(適量)輔料食用油(適量)調料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒肉的做法步驟1、肉切片,倒入生抽醃一會兒。2、彩椒洗淨備用。3、彩椒切塊兒。4、鍋中放油燒熱,放入肉片兒炒熟。5、放入彩椒翻炒均勻。6、倒入適量生抽調味。7、盛盤出鍋。8、...
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最愛的乾煸豬頸肉蘆筍如何做簡單又好吃
  • 最愛的乾煸豬頸肉蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬頸肉:150蘆筍:100輔料粟米粉:適量砂糖:適量清水:適量調味雞汁:適量具體步驟1.食材:豬頸肉和蘆筍2.蘆筍擇洗乾淨,切段,焯燙一下3.豬頸肉擇洗乾淨,切條4.放入碗中,加入調味雞汁、粟米粉、砂糖和清水拌勻5.醃製30...
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彩椒肉丁怎麼做-彩椒肉丁的做法
  • 彩椒肉丁怎麼做-彩椒肉丁的做法

  • “彩椒肉丁,用的是由新苑陽光苑陽光農業有限公司提供的新儂牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,彩椒很是鮮嫩。彩椒肉丁,是彩椒與瘦肉丁搭配,營養豐富,很是下飯呢!”食材明細主料青椒(1個半)黃椒(1個)紅椒(半個)瘦豬肉(50克)輔料食鹽(3克)食用油(20克)料酒(多半勺)生抽(1小勺)幹澱粉(多半勺)葱絲(15克)薑絲(10克...
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洋葱黑椒豬頸肉怎麼做-洋葱黑椒豬頸肉的做法
  • 洋葱黑椒豬頸肉怎麼做-洋葱黑椒豬頸肉的做法

  • “豬頸肉脂肪比較豐富,吃起來很爽口,可以用來燒烤,味道很不錯。家裏還有一些照燒醬,它的味道和豬頸肉很配合,配上洋葱和黑花椒粉,一款味道香濃,入口爽滑的好菜就出鍋了。”食材明細主料豬頸肉(300克)洋葱(1個)輔料尖椒(1個)配料照燒醬(50克)黑椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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乾煸椒鹽牛肉怎麼做-乾煸椒鹽牛肉的做法
  • 乾煸椒鹽牛肉怎麼做-乾煸椒鹽牛肉的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(一塊)輔料葱(少許)姜(少許)椒鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸椒鹽牛肉的做法步驟1、熟牛肉切成片。2、鍋熱倒入適量油。3、加入薑絲炒香。4、放入熟牛肉煸炒。5、煸炒至熟牛肉變色後加入椒鹽翻炒均勻。6、裝盤撒上葱花即可食用。...
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紅椒煸炒牛肉片怎麼做-紅椒煸炒牛肉片的做法
  • 紅椒煸炒牛肉片怎麼做-紅椒煸炒牛肉片的做法

  • “上週滷的牛肉正好派上用場,家裏買了好多紅椒組合,組合在一起完美組合,一道快手菜,操作簡單,大家一起分享吧!記錄18年12月15日午餐。”食材明細主料牛肉片(適量)紅椒(一個)大蒜苗(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜(適量)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒...
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三彩煸肉怎麼做-三彩煸肉的做法
  • 三彩煸肉怎麼做-三彩煸肉的做法

  • “炒肉如何炒出好吃,彈牙回味色相?那需要是這樣.......”食材明細主料豬裏脊(200g)青椒(1個)紅椒(1個)黃椒(1個)蒜頭(3個)輔料地瓜粉(2匙)白胡椒粉(少許)味精(1茶匙)鹽(半茶匙)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三彩煸肉的做法步驟1、肉片成薄片2、彩椒去籽心洗乾淨3、加上少許地瓜粉抓勻,讓肉...
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彩椒肉片怎麼做-彩椒肉片的做法
  • 彩椒肉片怎麼做-彩椒肉片的做法

  • 食材明細主料彩椒(1個)青椒(1個)豬瘦肉(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)料酒(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒肉片的做法步驟1、豬瘦肉改刀備用。2、加料酒,生抽,澱粉。3、抓勻備用。4、彩椒,青椒洗乾淨,掰成小塊,下鍋焯水備用。5、鍋中熱油下入...
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彩椒炒牛肉怎麼做-彩椒炒牛肉的做法
  • 彩椒炒牛肉怎麼做-彩椒炒牛肉的做法

  • “彩椒有着青菜所有的營養物質,鮮豔的色彩也能夠增加你的食慾,牛肉在食用的時候雖然可能具有一定的嚼勁,但是其鮮嫩的口感還是能夠滿足你吃肉的慾望。”食材明細主料牛肉(300g)彩椒(200g)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)食鹽(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原...
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家常彩椒小炒豬頸肉如何做簡單又好吃
  • 家常彩椒小炒豬頸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬頸肉:350青椒:半個紅椒:半個黃椒:半個輔料生抽:適量砂糖:少許生粉:適量具體步驟1.彩椒切塊。2.豬頸肉切片用油,鹽,生粉,生抽醃15分鐘。3.熱油下鍋爆炒彩椒至斷生。裝盤備用。4.熱鍋下油,下豬頸肉爆炒,倒入少許水...
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彩椒牛肉串怎麼做-彩椒牛肉串的做法
  • 彩椒牛肉串怎麼做-彩椒牛肉串的做法

  • “以前特別喜歡吃羊肉串,那會覺得不管是電烤的,還是炭烤的都是超級美味,可惜現在電烤的都很少見了,而炭烤的也因為污染環境,越來越少。其實買外面的,怎麼也不衞生,而且也不知道使用的肉類是否健康,所以不如在家自己做。我用了網上買的牛排,這種肉排其實本身就有些味道,做肉串不需要...
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