豬肉釀彩椒的做法 (下酒菜)豬肉釀彩椒 豬肉釀彩椒怎麼做
- 熱菜
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“今天帶女兒去拔了最後一顆乳牙,順便洗了牙,在旁邊的超市買了包現成的肉餡,釀了個彩椒。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豬肉釀彩椒的做法步驟
1、調好味的肉餡。
2、彩椒洗淨,每個切八份,撒一點生粉。
3、把肉釀好。
4、鍋放少許油,把釀好的彩椒放入,煎至兩面金黃,盛起。
5、蒜和豆豉剁碎。
6、葱切葱花。
7、熱油鍋,把蒜末和豆豉爆香。
8、倒入清水和味極鮮醬油和糖煮開。
9、把彩椒放入煮2-3分鐘。
10、倒入少量澱粉水煮至汁稍濃稠,撒上葱花即可。
11、超級下飯。
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