鮮葱彩椒拌雞肉怎麼做-鮮葱彩椒拌雞肉的做法
- 涼菜
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“基本每次我家的燒雞之類的整雞,最後豆剩下雞胸肉,不喜歡直接吃。
這次的麻椒雞又剩下雞胸肉了,買了幾棵鮮葱,拌着吃吧。”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮葱彩椒拌雞肉的做法步驟
1、鮮葱洗淨。
2、所有配菜都改刀。
3、椒麻雞剩下的雞胸肉。
4、撕成條冷水下鍋。
5、煮開鍋,撈出瀝乾水分。
6、所有食材放一起。
7、放生抽和香油。
8、拌勻即可。
9、成品。
小竅門
一定要用鮮葱,葱香濃鬱且不辣。彩椒可有可無,只是為了顏色好看而放。
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