簡單毛豆米炒肉丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

毛豆米炒肉丁是一道以毛豆和豬肉為主要食材的美味家常菜。而且對於減肥階段的人和健身愛好者來説，蝦肉是最適合他們使用的肉類之一，不僅脂肪含量少，纖維含量還高，能滿足人們基本的營養元素需求。那就趕快來試試這道美味的毛豆米炒肉丁吧。

主料

肉丁 ：150
紅辣椒 ：1個
毛豆米 ：300

輔料

澱粉 ：適量
醬油 ：適量
蒜 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.蒜切片，辣椒切小段（生薑忘入境）

2.瘦肉切丁，放入碗中，加入生薑澱粉，醬油，食用油攪拌均勻

3.毛豆米洗淨瀝乾水分

4.熱鍋放入食用油，倒入肉丁煸炒均勻

5.倒入黃豆米，翻炒均勻

6.倒入紅辣椒和蒜片，加入適量鹽翻炒片刻

7.加入適量雞精翻炒均勻

8.出鍋裝盤即可享用