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意大利麪的做法 DIY意大利麪 意大利麪怎麼做

意大利麪的做法 DIY意大利麪 意大利麪怎麼做

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食材明細

主料
  • 意大利麪 (250克)
輔料
  • 番茄 (1個)
  • 雞蛋 (2個)
  • 肉絲 (適量)
配料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

意大利麪的做法步驟

  • 意大利麪的做法 DIY意大利麪 意大利麪怎麼做 第2張

    1、準備好意麪250克左右,番茄1個,雞蛋2個,肉絲適量

  • 意大利麪的做法 DIY意大利麪 意大利麪怎麼做 第3張

    2、在煮鍋內燒開適量的水,把意面放入煮10分鐘左右(煮的時候可以把意麪掐斷,看中間是否熟)

  • 意大利麪的做法 DIY意大利麪 意大利麪怎麼做 第4張

    3、煮意麪的時候,可以抓緊時間把番茄去皮切丁,雞蛋煎成蛋餅(我煎的有些老了)然後也切丁

  • 4、把煮好的意麪撈起用冷水衝一會後瀝乾,鍋內熱油,把番茄丁、肉絲、雞蛋丁煮成醬汁
  • 意大利麪的做法 DIY意大利麪 意大利麪怎麼做 第5張

    5、把瀝乾水分的意麪裝盤,把煮好的醬汁淋在意麪上即可,OK啦(雖然賣相不怎樣,不過是第一次情有可原)

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