牛肉青紅椒炒乾巴菌怎麼做-牛肉青紅椒炒乾巴菌的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉青紅椒炒乾巴菌的做法步驟
1、乾巴菌清洗乾淨,牛肉清洗乾淨,切丁。辣椒切小塊,姜切絲,蒜切蓉。放油爆香姜蒜指天椒,下一勺郫縣豆瓣醬,牛肉炒香。下乾巴菌,翻炒加鹽,味極鮮。熟透,加青紅椒。段生起盤。
2、紅紅綠綠。
3、完成。
小竅門
我的牛肉是胸口肉,有油。胸口油看着肥,其實是脆的。我的口味偏清單。加了豆瓣醬後還是覺得鹹了點,下飯,拌麪好吃。不愛鹹的朋友可以不用加鹽。
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