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牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠(魚膠) 牛奶燉花膠怎麼做

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牛奶燉花膠(魚膠)

食材明細

主料
  • 牛奶 (250lm)
  • 乾魚膠 (15-20g)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 生薑 (4片)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛奶燉花膠的做法步驟

  • 牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠(魚膠) 牛奶燉花膠怎麼做 第2張

    1、1,魚膠清洗切條狀備用!

  • 牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠(魚膠) 牛奶燉花膠怎麼做 第3張

    2、,牛奶入燉盅,下魚膠,加1片生薑,燉2.5小時。

  • 3、開蓋加冰糖,蓋上半小時後出鍋,就可以享用了

小竅門

温馨提示,不要加水,要用高鈣奶用純牛奶。。

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