牛奶燉花膠如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
乾花膠 :50
生薑 :適量
主料
純牛奶 :500ML乾花膠 :50
輔料
冰糖 :適量生薑 :適量
1. 乾花膠加清水泡發一夜,取出在開水中淖一下至軟身
2. 花膠放入燉鍋,倒入牛奶,水開後隔水燉1小時
3. 加適量冰糖,燜20分鐘令冰糖融化
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