自己做的牛奶燉花膠如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

花膠 ：100
純牛奶 ：400

輔料

白糖 ：30

具體步驟

1.花膠沖洗乾淨。

2.泡水，大概泡一個晚上。

3.泡好的花膠切小塊。

4.花膠放入燉盅內，加入牛奶。

5.再放入白糖。

6.放入電燉盅隔水燉一個半小時。

7.燉好的花膠。

烹飪技巧

花膠帶有點腥味，如果怕腥，可以加兩片姜。