![家常菜臘肉炒蒜薹如何做簡單又好吃]( "家常菜臘肉炒蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘肉：100蒜薹：300輔料鹽：適量姜：3油：適量醬油：適量蠔油：適量具體步驟1.臘肉蒸熟，蒜薹掐去兩頭洗乾淨2.臘肉切片，蒜薹切段3.鍋燒熱放入玉米油燒熱再放入薑絲炒香4.下入臘肉片煸出油5.放入蒜薹煸炒變色成熟6.調...
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![臘肉炒蒜薹如何做簡單又好吃-樂樂自家菜]( "臘肉炒蒜薹如何做簡單又好吃-樂樂自家菜")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉、蒜薹、薰幹、木耳、筍：適量輔料姜、紅幹辣椒：適量具體步驟1.收蒜薹真是一件辛苦的事情，收了沒幾個老腰都要斷掉了。2.臘肉切絲蒸熟。3.薰乾洗淨，切絲。4.筍用糖水焯一下，切絲。5.蒜薹切段，木耳切絲。6...
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![美味的臘肉炒蒜薹如何做簡單又好吃]( "美味的臘肉炒蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜薹的做法極多，而美味的臘肉炒蒜薹就是其中一道美味佳餚，不僅製作原料簡單，做法也簡單，因為蒜薹和臘味的完美融合，所以特別開胃下飯，夏天來一道美味的臘肉炒蒜薹，既營養豐富又美味，深受老少的歡迎，喜歡的朋友可以...
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![家常臘肉炒蒜薹如何做簡單又好吃]( "家常臘肉炒蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：一把臘肉：一小塊輔料油：適量鹽：適量白胡椒：適量雞精：適量具體步驟1.蒜薹一把洗淨2.臘肉提前泡軟，切片入鍋翻炒，至透明狀3.加入蒜薹爆炒，撒少許鹽，蒜薹不易入味可以提前撒鹽4.繼續翻炒加入十三香，白胡椒，雞精...
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![臘肉炒蒜薹如何做簡單又好吃]( "臘肉炒蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料臘肉：適量蒜薹：適量輔料葱：適量油：適量常規調料：適量醬油：適量具體步驟1.將蒜薹洗淨，拔去蒜薹頭，將蒜薹切成三、四釐米的段狀。2.將臘肉（超市袋裝臘肉）切片，葱切小段，。3.熱鍋。將油適量沿鍋壁倒入，待油熱後開始爆葱...
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![臘肉炒蒜薹怎麼做-臘肉炒蒜薹的做法]( "臘肉炒蒜薹怎麼做-臘肉炒蒜薹的做法")
- “臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬，再經風乾或熏製而成，具有開胃祛寒、消食等功效。”食材明細主料臘肉（300克）輔料蒜薹（500克）紅蘿蔔（1根）...
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![臘肉炒蒜薹的做法 臘肉愛上條條是道 臘肉炒蒜薹怎麼做]( "臘肉炒蒜薹的做法 臘肉愛上條條是道 臘肉炒蒜薹怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（300g）輔料臘肉（150g）蒜片（適量）薑片（少量）味精（1匙）雞精（1匙）豆瓣（適量）鹽（1匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒蒜薹的做法步驟1、先將蒜薹洗乾淨。2、在將臘肉切片。3、然後，將蒜薹放入鍋中焯水。4-5分鐘後撈出。4、將鍋中倒入適量的油，油燒至七八成熱，放入肉煎炒...
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![易做的臘肉炒蒜薹如何做簡單又好吃]( "易做的臘肉炒蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：100蒜薹：200輔料雞精：適量葱姜：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.蒜薹摘好洗淨，切成合適的小段2.臘肉温水沖洗後切片3.薑絲和葱花切好4.鍋中倒油，加熱5.放入臘肉煸炒6.臘肉變色後放入葱姜，煸出香味7.放入蒜毫...
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![臘肉炒香乾蒜薹怎麼做-臘肉炒香乾蒜薹的做法]( "臘肉炒香乾蒜薹怎麼做-臘肉炒香乾蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（半斤）無鹽香乾（200g）四川臘肉（50g）輔料鹽（適量）十三香（適量）蒜（2瓣）生抽（少許）味精（少量）白醋（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒香乾蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段。2、香乾切小條。3、臘肉水煮5分鐘。4、撈出臘肉切薄片温水再浸泡出鹽使之變軟些。臘肉太鹹還有...
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![蒜薹炒臘肉的做法 蒜薹炒臘肉 蒜薹炒臘肉怎麼做]( "蒜薹炒臘肉的做法 蒜薹炒臘肉 蒜薹炒臘肉怎麼做")
- “這道菜是超級下飯的一道菜。噴香的臘肉，軟嫩彈滑，配上脆爽的蒜薹，香辣下飯。最重要的是，這是一道簡單的菜！零難度，只要你不閉着眼睛放鹽，那就不會出錯。”食材明細主料臘肉（100g）蒜薹（200g）輔料葱（一段）姜（一塊）蒜（一頭）幹辣椒（六個）配料鹽（半茶匙）五香粉（一茶匙）蒸魚豉油（一湯匙）雞精（一茶匙）微辣...
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![蒜薹臘肉怎麼做-蒜薹臘肉的做法]( "蒜薹臘肉怎麼做-蒜薹臘肉的做法")
- “我覺得自己可以做個“蒜薹十吃”，這幾天都是蒜薹……”食材明細主料蒜薹（500克）臘肉（100克）輔料蠔油（2勺）生抽（1勺）高湯（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹臘肉的做法步驟1、準備材料。2、臘肉煸出油。3、下蒜薹翻炒。4、加入調味料，調味。5、完成！...
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![蒜薹炒幹豆腐臘肉怎麼做-蒜薹炒幹豆腐臘肉的做法]( "蒜薹炒幹豆腐臘肉怎麼做-蒜薹炒幹豆腐臘肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（一把）幹豆腐（兩張）臘肉（少許）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒幹豆腐臘肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切段備用。2、幹豆腐切段，臘肉切粗絲備用。3、熱鍋冷油，加熱油到五成熟，放入蒜薹。4、大火翻炒蒜薹至半熟。5、加入幹豆腐和臘...
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![臘腸蒜薹炒飯怎麼做-臘腸蒜薹炒飯的做法]( "臘腸蒜薹炒飯怎麼做-臘腸蒜薹炒飯的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）米飯（適量）蒜薹（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒜薹炒飯的做法步驟1、蒜薹切碎。2、臘腸切小粒。3、三米飯。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入蒜薹。6、放入米飯翻炒。7、調味即可。8、開動啦。...
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![臘腸炒蒜薹怎麼做-臘腸炒蒜薹的做法]( "臘腸炒蒜薹怎麼做-臘腸炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒蒜薹的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、倒入切好的臘腸煸炒斷生4、倒入蒜薹5、加鹽糖調味6、斷生即可出鍋7、成品。...
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![蒜薹臘肉炒蘑菇怎麼做-蒜薹臘肉炒蘑菇的做法]( "蒜薹臘肉炒蘑菇怎麼做-蒜薹臘肉炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蒜薹（115克）鮮蘑菇（4朵）臘肉（130克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹臘肉炒蘑菇的做法步驟1、食材：蒜薹、蘑菇2、臘肉（已清洗）3、將蒜薹折成段清洗一下，撈出待用。4、將鮮蘑菇洗淨、撈出。5、放在案板上切成片，待用。6、將臘肉放在案板上切成片，...
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![蒜薹臘肉炒雷筍怎麼做-蒜薹臘肉炒雷筍的做法]( "蒜薹臘肉炒雷筍怎麼做-蒜薹臘肉炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（260克）臘肉（60克）蒜薹（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹臘肉炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、臘肉（已切片）、蒜薹（已清洗切段）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後。5、...
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![臘肉木耳炒蒜薹怎麼做-臘肉木耳炒蒜薹的做法]( "臘肉木耳炒蒜薹怎麼做-臘肉木耳炒蒜薹的做法")
- “蒜薹洗乾淨切成1.5釐米的段，木耳涼水泡發，臘肉開水中煮大約20分鐘，切薄片。炒鍋加油小火炒花椒粒炒出花椒油，將炒過的花椒粒棄用。將小火改為大火，下入臘肉翻炒炒制臘肉發亮，再下入蒜薹煸炒至斷生，倒入適量生抽，放入木耳煸炒30秒放入適量鹽出鍋即可。”食材明細主料蒜薹（適量）臘...
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![蒜薹炒臘腸怎麼做-蒜薹炒臘腸的做法]( "蒜薹炒臘腸怎麼做-蒜薹炒臘腸的做法")
- “這又是一道菜館飯店的標配菜，經常出去下館子也有好處，知道哪些菜怎麼做更好吃些。娃兒上幼兒園那三年，每週帶他出去喝茶吃飯至少五頓，集中在放學後、週末，娃他爹只要説不回家吃飯，放學我接到娃兒直奔茶餐廳茶樓，扯遠了，説菜譜↓😁。”食材明細主料蒜薹（一把）臘腸（1根）輔料蒜頭（幾瓣）...
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![臘肉香炒蒜薹怎麼做-臘肉香炒蒜薹的做法]( "臘肉香炒蒜薹怎麼做-臘肉香炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）香菇（適量）香乾（適量）蒜薹（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香炒蒜薹的做法步驟1、香菇焯水煮熟切塊，香乾切條備用2、鍋中熱油3、倒入葱薑蒜爆香4、倒入臘肉煸炒至出油變色5、倒入蒜薹、香乾及香菇，大火翻...
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![蒜薹臘肉丁怎麼做-蒜薹臘肉丁的做法]( "蒜薹臘肉丁怎麼做-蒜薹臘肉丁的做法")
- “臘肉是我提前用水煮好，切大塊冷凍起來，吃的時候方便些，雖然現在已是四月末，一點不失最初的口感。臘肉丁配蒜薹丁，用勺子盛着吃，鹹淡均勻，配紅豆米飯，家人很喜歡。”食材明細主料臘肉（150克）蒜薹（200克）輔料鹽（少量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹臘肉丁的做法步驟1、準...
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![臘肉蒜薹炒飯怎麼做-臘肉蒜薹炒飯的做法]( "臘肉蒜薹炒飯怎麼做-臘肉蒜薹炒飯的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）米飯（一碗）辣雞（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉蒜薹炒飯的做法步驟1、蒜薹切斷，辣味雞切碎，米飯。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入蒜薹辣味雞，生抽少許大火快速翻炒。3、炒至蒜薹熟。4、倒入一碗米飯。5、大火...
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![蒜薹炒臘肉的做法 經典家常菜------【蒜薹炒臘肉】 蒜薹炒臘肉怎麼做]( "蒜薹炒臘肉的做法 經典家常菜------【蒜薹炒臘肉】 蒜薹炒臘肉怎麼做")
- “很經典的一款家常菜，而且是百吃不厭，蒜薹和臘肉炒那是超級下飯，不知不覺一碗米飯見底了。臘肉是過年前自己醃的醬油臘肉，比外面賣的臘肉好吃多了，肥瘦自己選擇，每年多醃些，放在冰箱冷凍室裏，可以吃到來年的冬天。”食材明細主料蒜薹（1把）自制臘肉（1塊）輔料玉米油（適量）鮮醬油（適量）幹辣...
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![蒜薹炒臘肉怎麼做-蒜薹炒臘肉的做法]( "蒜薹炒臘肉怎麼做-蒜薹炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）蒜薹（適量）洋葱（適量）輔料薑絲（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒臘肉的做法步驟1、臘肉一塊，放入盤裏上鍋蒸二十分鐘備用。2、切成薄片。3、蒜薹擇去兩頭洗淨，切成寸段。4、洋葱切成小塊。5、鍋內放少許油燒熱然後放入洋...
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![薰臘肉炒蒜薹杏鮑菇的做法 快手小炒菜——薰臘肉炒蒜薹杏鮑菇 薰臘肉炒蒜薹杏鮑菇怎麼做]( "薰臘肉炒蒜薹杏鮑菇的做法 快手小炒菜——薰臘肉炒蒜薹杏鮑菇 薰臘肉炒蒜薹杏鮑菇怎麼做")
- “菌類具有增加抵抗力防癌功效，杏鮑菇炒熟很鮮是天然的味精，搭配蒜薹白中有綠色彩和諧，蒜薹還有大蒜素也具有殺菌消炎作用，這道菜四季呵護着你的健康！”食材明細主料薰臘肉（100g）蒜薹（250g）杏鮑菇（一根）輔料鹽（適量）鮮味生抽（一匙）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薰臘肉炒蒜...
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![臘肉條炒蒜薹怎麼做-臘肉條炒蒜薹的做法]( "臘肉條炒蒜薹怎麼做-臘肉條炒蒜薹的做法")
- “蒜薹，又稱蒜毫，是從抽薹大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一，常被誤寫作“蒜薹”。蒜薹在我國分佈廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多種營養功效。”食材明細主料臘肉條（100克）蒜薹（200克）輔料生...
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味味甜
