美味的豬肉土豆片湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
肉 :50
辣椒 :30
大蒜 :4粒
油 :30ml
美味的豬肉土豆片湯,主要是由土豆與豬肉經過製作而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美,是一道常見的家庭美味湯飲,深受人們的喜愛。新鮮的豬肉與含有豐富維生素的土豆搭配,不僅口感鮮美,而且色澤誘人,令人回味無窮,口齒留香。
主料
土豆 :一個肉 :50
輔料
鹽 :15辣椒 :30
大蒜 :4粒
油 :30ml
具體步驟
1.土豆一個洗淨
香菇用冷水泡發好洗乾淨,五花肉去掉皮。香菇和豬肉剁碎
剁碎的肉餡加入葱花,醬油和鹽攪勻醃製5分鐘。拉腸粉兑水攪勻
一湯勺的拉腸粉漿倒入長方形的蒸盤裏(我這裏用的是烤箱的不粘方形披薩盤,所以不用在盤底塗油)。再加入一湯匙肉餡,要用湯匙把肉餡鋪均勻。
因為拉腸粉漿很溥,需要輕輕的晃動來調整均勻粉漿。水開後入鍋蒸2
熟了的腸粉是全透明的。
用刮刀順一個方向捲起。
這裏是一個大人的份量,要蒸4次才能完成。
葱花,醬油和花生油攪勻,開水後上鍋蒸2分鐘
10.盛出即可
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