當前位置:味味甜 >

關於腐竹鵪鶉蛋香菇燉五花肉怎麼做的餐飲百科

腐竹鵪鶉蛋香菇燉五花肉怎麼做-腐竹鵪鶉蛋香菇燉五花肉的做法
  • 腐竹鵪鶉蛋香菇燉五花肉怎麼做-腐竹鵪鶉蛋香菇燉五花肉的做法

  • “五花肉是豬腹部肋間的肉,結構上屬肥瘦相間,口感佳。營養以脂肪為主,蛋白質的含量較低。五花肉因脂肪含量高,吃多了會導致肥胖、糖尿病、冠心病等,所以吃五花肉要適量,不宜天天吃、也不宜一次吃過多。五花肉對食慾差、體質差的人羣還是非常有益的。”食材明細主料五花肉(200g)腐...
  • 18307
五花肉鵪鶉蛋怎麼做-五花肉鵪鶉蛋的做法
  • 五花肉鵪鶉蛋怎麼做-五花肉鵪鶉蛋的做法

  • “還在為想做紅燒肉卻掌握不好糖色而發愁嗎?史上最最簡單的紅燒肉鵪鶉蛋,完全不需要技巧,會煮水就會做!只需要一點點耐心一一那就是靜靜的等待1.5小時😝”食材明細主料五花肉(500g)水煮鵪鶉蛋(20顆)啤酒(1000ml)輔料生薑(3片)香葱白(8根)料酒(40g)老抽(12g)生抽(35g)冰糖(20g)五香粉(1小勺)鹽(適量...
  • 21429
鵪鶉蛋燒五花肉的做法 鵪鶉蛋大豆蛋白燒五花肉 鵪鶉蛋燒五花肉怎麼做
  • 鵪鶉蛋燒五花肉的做法 鵪鶉蛋大豆蛋白燒五花肉 鵪鶉蛋燒五花肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(290克)鵪鶉蛋(150克)大豆蛋白(30克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已焯水)、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)、大豆蛋白(已泡軟)、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的...
  • 30588
五花肉燒虎皮鵪鶉蛋怎麼做-五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法
  • 五花肉燒虎皮鵪鶉蛋怎麼做-五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、五花肉焯水後沖洗乾淨。2、鍋中倒油、油熱後放入鵪鶉蛋煎至金黃色盛出。3、鍋中留底油,倒入五花肉翻炒...
  • 17998
腐竹鵪鶉蛋排骨湯怎麼做-腐竹鵪鶉蛋排骨湯的做法
  • 腐竹鵪鶉蛋排骨湯怎麼做-腐竹鵪鶉蛋排骨湯的做法

  • “腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡(夏涼冬温)3~5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。與鵪鶉蛋,排骨燉湯,營養豐富,美膚潤肺,秋日進補好湯哦。”食材明細主料腐竹(100克)排骨(400克)鵪鶉蛋(適量)輔料姜(適量)精鹽...
  • 15029
五花肉燒土豆鵪鶉蛋怎麼做-五花肉燒土豆鵪鶉蛋的做法
  • 五花肉燒土豆鵪鶉蛋怎麼做-五花肉燒土豆鵪鶉蛋的做法

  • “五花肉肥瘦相間香而不油膩鵪鶉蛋補虛養顏健腦益智還特別是小朋友的最愛本菜品里加入土豆解膩而且湯汁粘稠人人喜歡朋友家庭聚會過節做這道菜美味而經濟實惠而上檔次一定要學會哦😊😊”食材明細主料五花肉(500g)土豆(250g)鵪鶉蛋(500g)輔料葱(適量)大料(一朵)幹辣椒(一個)大棗(10個)啤...
  • 4370
肉燉鵪鶉蛋怎麼做-肉燉鵪鶉蛋的做法
  • 肉燉鵪鶉蛋怎麼做-肉燉鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)老抽(適量)葱(適量)乾紅辣椒(適量)八角(適量)陳皮(適量)南乳汁(1勺)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉燉鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入冰糖。3、放入豬肉煸炒...
  • 16462
鵪鶉蛋香菇蒸肉怎麼做-鵪鶉蛋香菇蒸肉的做法
  • 鵪鶉蛋香菇蒸肉怎麼做-鵪鶉蛋香菇蒸肉的做法

  • “鵪鶉蛋小巧可愛,正好鑲嵌在肉餡的凹陷處。家有剩餘餡料的就來試試這款美食吧”食材明細主料鵪鶉蛋(4個)香菇(2個)豬肉餡(適量)輔料醃料(適量)料酒(適量)姜粉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)胡蘿蔔(適量)鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋香菇蒸肉的做法...
  • 30096
鵪鶉蛋五花肉的做法
  • 鵪鶉蛋五花肉的做法

  • 鵪鶉蛋跟五花肉都是很常見的食物,但是這兩種食物一般都是分開來吃的,一般不會放在一起做,因為沒有人去嘗試着做一下,都怕不好吃。其實不管什麼食材,要試了才知道到底是好吃還是不好吃,這樣才會有新的菜式出來。才能有更好的味道。一、鵪鶉蛋五花肉的做法原料:鵪鶉蛋五花肉冰糖八...
  • 23893
五香鵪鶉蛋 五香鵪鶉蛋怎麼做-五香鵪鶉蛋的做法 茶葉蛋
  • 五香鵪鶉蛋 五香鵪鶉蛋怎麼做-五香鵪鶉蛋的做法 茶葉蛋

  • 食材明細主料茶葉蛋(10個)鵪鶉蛋(50個)輔料茶蛋料(1包)大料(適量)花椒(適量)茶葉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五香鵪鶉蛋的做法步驟1、先曬曬材料十三香沒用上2、鵪鶉蛋兩盒一盒24個合人民幣7.5貴不貴啊?3、大料花椒桂皮(桂皮味道好大,中途拿出來了)4、前面材料放入冷水...
  • 27245
鵪鶉蛋燒五花肉怎麼做-鵪鶉蛋燒五花肉的做法
  • 鵪鶉蛋燒五花肉怎麼做-鵪鶉蛋燒五花肉的做法

  • “軟糯不膩,超級下飯,無肉不歡。”食材明細主料五花肉(500g)鵪鶉蛋(250g)輔料姜(1塊)葱(2根)辣椒(1個)幹辣椒(1個)桂皮(適量)花椒(適量)九層塔(適量)紫皮大蒜(1個)調料冰糖(10g)生抽(適量)鹽(適量)高度白酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燒五花肉的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水入鍋,加適量鹽,煮1...
  • 28122
五香鵪鶉蛋怎麼做-五香鵪鶉蛋的做法
  • 五香鵪鶉蛋怎麼做-五香鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)丁香(適量)花椒(適量)茶葉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋清洗乾淨。2、香料和茶葉準備好。3、把鵪鶉蛋和所有材料都放進電飯煲(散碎的調...
  • 22968
鵪鶉蛋燉肉怎麼做-鵪鶉蛋燉肉的做法
  • 鵪鶉蛋燉肉怎麼做-鵪鶉蛋燉肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)香菇(適量)輔料生薑(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燉肉的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油加幾片生薑3、倒入五花肉煸炒4、五花肉煸炒出油後,加鵪鶉蛋,醬油5、加糖,香葉,耗油,加適量的水...
  • 10161
筍尖鵪鶉蛋燉五花怎麼做-筍尖鵪鶉蛋燉五花的做法
  • 筍尖鵪鶉蛋燉五花怎麼做-筍尖鵪鶉蛋燉五花的做法

  • 食材明細主料五花肉(400克)筍尖(100克)鵪鶉蛋(80克)輔料葱(適量)幹辣椒(少量)小米椒(少量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)筍尖鵪鶉蛋燉五花的做法步驟1、五花肉2、輔料3、主料預處理4、一起煸炒5、加入開水6、幹鍋燉四十分鐘7、收汁8、出品9、特寫小竅門五花肉和筍尖...
  • 11695
五花肉燒鵪鶉蛋怎麼做-五花肉燒鵪鶉蛋的做法
  • 五花肉燒鵪鶉蛋怎麼做-五花肉燒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料生薑(適量)香葉(適量)桂皮(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟。2、煮好的鵪鶉蛋剝去殼備用。3、生薑洗淨切片,適量桂皮和香葉備用。4、五花肉清洗乾淨切塊...
  • 25185
腐竹鵪鶉蛋燒肉怎麼做-腐竹鵪鶉蛋燒肉的做法
  • 腐竹鵪鶉蛋燒肉怎麼做-腐竹鵪鶉蛋燒肉的做法

  • 食材明細主料豬前腿肉(適量)鵪鶉蛋(適量)腐竹(適量)輔料薑片(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)老抽(少許)冰糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹鵪鶉蛋燒肉的做法步驟1、腐竹提前泡發好備用。2、鵪鶉蛋煮熟剝殼備用。3、豬肉加黃酒焯好水,薑片備好。4、熱鍋冷油,下...
  • 14626
鵪鶉蛋豆腐小燉肉的做法 下飯菜——鵪鶉蛋豆腐小燉肉 鵪鶉蛋豆腐小燉肉怎麼做
  • 鵪鶉蛋豆腐小燉肉的做法 下飯菜——鵪鶉蛋豆腐小燉肉 鵪鶉蛋豆腐小燉肉怎麼做

  • “這個菜選用上好的五花肉製作,豆腐炸透入味比肉都好吃。鵪鶉蛋營養豐富,便於食用。能多吃一碗飯。”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)大料(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋豆腐小燉肉的做法步...
  • 24876
五香鵪鶉蛋的做法 超級好吃的五香鵪鶉蛋 五香鵪鶉蛋怎麼做
  • 五香鵪鶉蛋的做法 超級好吃的五香鵪鶉蛋 五香鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(250g左右)輔料冰糖(4粒)醬油(1勺)生抽(2勺)調料花椒(15粒左右)大料(1顆餘2瓣)桂皮(1塊)香葉(2片)小茴香(幾粒)幹辣椒(2顆(辣度不同適量))姜(一塊)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香鵪鶉蛋的做法步驟1、用鹽水泡一會(殺菌),洗淨,冷水入鍋,煮開後6分鐘關火,撈出放入涼水內(容...
  • 9567
五香鵪鶉蛋的做法 砂鍋煮五香鵪鶉蛋 五香鵪鶉蛋怎麼做
  • 五香鵪鶉蛋的做法 砂鍋煮五香鵪鶉蛋 五香鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋洗下加水放砂鍋內,放八角、花椒、香葉、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、鹽等(我是有啥放啥),大火燒開煮3分鐘關火燜會,用勺子把鵪鶉蛋殼敲爛燜入味,時間長了入味效果好,隨時吃隨手撈,不吃還泡料水中更入味。”食材明細主料鵪鶉蛋(900克)花椒(一小把)辣椒(2個)姜(一塊)水(適量)輔料八角(2...
  • 7097
西蘭花菇香鵪鶉蛋的做法 西蘭花蟹味菇燉鵪鶉蛋 西蘭花菇香鵪鶉蛋怎麼做
  • 西蘭花菇香鵪鶉蛋的做法 西蘭花蟹味菇燉鵪鶉蛋 西蘭花菇香鵪鶉蛋怎麼做

  • “在超市看見有特價的蟹味菇,喜歡吃菇類的我趕忙跑過去看看吖!~拿起一看,包裝上寫着的是“真姬菇”,我持着懷疑的態度買了兩盒。上百度一查才知道,原來蟹味菇的原名叫真姬菇,哈哈~而且種植的方式很可愛哦,是用玻璃瓶種植的呢~我説怎麼每次買的,都是這麼大小的!”食材明細主料西蘭...
  • 4375
香菇鵪鶉蛋的做法 【天津】香菇鵪鶉蛋 香菇鵪鶉蛋怎麼做
  • 香菇鵪鶉蛋的做法 【天津】香菇鵪鶉蛋 香菇鵪鶉蛋怎麼做

  • “這道菜簡單易做,還口感好營養豐富,是老少皆宜的一道菜。盤飾的公雞代表雞年大吉!”食材明細主料香菇(9朵)鵪鶉蛋(9個)輔料蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(少許)澱粉(一勺)香葱(適量)果醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇鵪鶉蛋的做法步驟1、先用果醬畫個餐盤裝飾,2017是雞年,祝大家大吉...
  • 26678
鵪鶉蛋燉五花肉怎麼做-鵪鶉蛋燉五花肉的做法
  • 鵪鶉蛋燉五花肉怎麼做-鵪鶉蛋燉五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)雞精(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燉五花肉的做法步驟1、上好的無花2、鵪鶉蛋3、輔料4、原料準備好5、鍋裏倒少點油,倒入五花肉煎一下,放入葱薑蒜煸炒一下,加入生抽老抽,加水,放入大...
  • 13796
鵪鶉蛋香菇燒肉怎麼做-鵪鶉蛋香菇燒肉的做法
  • 鵪鶉蛋香菇燒肉怎麼做-鵪鶉蛋香菇燒肉的做法

  • “色澤紅亮,口感鮮香,搭配鵪鶉蛋,香菇,營養豐富,是過年必備的美味佳餚~”食材明細主料前腿肉(適量)鵪鶉蛋(適量)香菇(適量)輔料板栗(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋香菇燒肉的做法步驟1、鮮肉備好。2、前腿肉清洗乾淨...
  • 29282
香菇鵪鶉蛋燉雞腿怎麼做-香菇鵪鶉蛋燉雞腿的做法
  • 香菇鵪鶉蛋燉雞腿怎麼做-香菇鵪鶉蛋燉雞腿的做法

  • “雞腿的營養價值一般對於治療補充蛋白質是有一定效果的,對於治療補充脂肪也有一定的效果,出現了貧血的情況,可以吃雞腿進行調理,而且儘量不要吃的太多,吃的太多,有可能問題出現腸胃的負擔,引起出現腸道的加重,一定要注意合理的休息,儘量避免吃得太過油膩。”食材明細主料雞腿(1個)...
  • 17153
滷鵪鶉蛋五花肉怎麼做-滷鵪鶉蛋五花肉的做法
  • 滷鵪鶉蛋五花肉怎麼做-滷鵪鶉蛋五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(2湯匙)老抽(半湯匙)炒焗佐料(半湯匙)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷鵪鶉蛋五花肉的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水入鍋中煮。2、用筷子夾得起來就是熟了。可以出鍋放涼。3、把放涼的鵪鶉蛋剝去外殼備着。4、五花肉洗...
  • 22020
專題