當前位置:味味甜 >

關於團元的餐飲百科

閤家團元怎麼做-閤家團元的做法
  • 閤家團元怎麼做-閤家團元的做法

  • “提起豬肉這個百姓餐桌上的常客,不管是家庭主婦,還是職業廚師,都會就它的烹製方法、經典菜品説上好一陣子。但是,説起、食療保健作用以及如何合理烹調豬肉等問題可能很多人就只知其一,不知其二了。⒈蛋白質豬肉的蛋白質為完全蛋白質,含有人體必需的各種氨基酸,並且必需氨基酸的...
  • 20168
甜橙元宵煲的做法 紅紅火火團團圓圓的甜橙元宵煲 甜橙元宵煲怎麼做
  • 甜橙元宵煲的做法 紅紅火火團團圓圓的甜橙元宵煲 甜橙元宵煲怎麼做

  • “元宵節偶發創意,做了一個甜橙元宵煲,大家反響不錯,特發圖片與各位勤勞好吃的兄弟姐妹分享”食材明細主料甜橙(適量)元宵(適量)輔料冰糖(適量)川貝(適量)果味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)甜橙元宵煲的做法步驟1、將甜橙頂部切除2、挖空後放入1-2塊冰糖和川貝3、將元宵煮到9成熟...
  • 29030
自制元宵的做法 團圓—元宵 自制元宵怎麼做
  • 自制元宵的做法 團圓—元宵 自制元宵怎麼做

  • “不用和麪不用和餡兩種食材就能做。”食材明細主料糯米粉(500g)輔料豆沙餡(200g)紫皮糖(10顆左右)調料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制元宵的做法步驟1、準備糯米粉紫皮糖豆沙。2、紫皮糖剝開。3、切成3等份備用。4、糯米粉放盤中準備一碗清水。5、紫皮糖放入水中...
  • 29293
元旦團聚吃什麼菜
  • 元旦團聚吃什麼菜

  • 1、吃湯圓,湯圓寓意着團團圓圓,是元旦很多家庭的選擇。2、魚也是必不可少的,它寓意着年年有餘不同種類的魚不管以什麼形式都會出現在餐桌上。3、肉也是餐桌上必不可少的一道菜,肉更多的是以蒸肉的方式出現的。4、時蔬,可炒、可煮湯。...
  • 31562
團團圓圓怎麼做-團團圓圓的做法
  • 團團圓圓怎麼做-團團圓圓的做法

  • “新年討個好彩頭,一盤象徵團圓、甜蜜、幸福的團團圓圓,送給大家,祝大家在新的一年裏團團圓圓,甜甜蜜蜜,健健康康。”食材明細主料湯圓(30個)輔料雞蛋(2個)麪包糠(適量)調料鹽(1勺)玉米油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)團團圓圓的做法步驟1、準備湯圓和雞蛋。2、麪包糠。3、鍋...
  • 12038
青團元子怎麼做-青團元子的做法
  • 青團元子怎麼做-青團元子的做法

  • 食材明細主料菜(500)香菇(適量)肉(適量)輔料南瓜葉(匙3)油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青團元子的做法步驟1、自己做喜歡做的事情……味道很好2、當點心好吃又好看........3、我真的很想做自己喜歡吃的點心...
  • 27333
元旦吃團圓飯嗎
  • 元旦吃團圓飯嗎

  • 吃。元旦在民間又叫陽曆年,是根據西方日曆而產生的一個節日,在清代受到西方文化的衝擊產生了這個節日,在中國受到儒家思想的影響,元旦也有了中國傳統文化的特色。在這一天代表陽曆的一年的開始,在這一天一家人坐在一起吃上一頓團圓飯,不僅可以享受的喜悦,還有期待新生活的寓意。...
  • 22207
團團圓圓肉丸的做法 團團圓圓 團團圓圓肉丸怎麼做
  • 團團圓圓肉丸的做法 團團圓圓 團團圓圓肉丸怎麼做

  • “第一次做,可能有地方做的不好,別介意啊~”食材明細主料絞肉(適量)棗子(適量)輔料菠蘿(適量)牛奶(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)油(適量)生薑(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)團團圓圓肉丸的做法步驟1、清洗棗子2、在絞肉裏家少許鹽、姜,攪拌均勻3、用攪拌好的絞肉將棗子包起來,像包...
  • 15873
飯糰團怎麼做-飯糰團的做法
  • 飯糰團怎麼做-飯糰團的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)午餐肉罐頭(198g)西蘭花(適量)海苔(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飯糰團的做法步驟1、將西蘭花用水焯熟,撈出,用廚房紙吸出水分。然後用刀切碎綠色花朵部分,備用。2、將午餐肉切成4毫米左右厚度的片兒,鍋...
  • 21060
如何做簡單又好吃-團團香辣風味元宵
  • 如何做簡單又好吃-團團香辣風味元宵

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道團團香辣風味元宵和一般的元宵是不太一樣的哦。通常在元宵節的時候很多人都會在這個時候吃元宵代表着團圓幸福的,但是這道元宵卻不太一樣,經過油炸過後再炒別具特色,因為是糯米粉子海曙不怎麼容易消化,所...
  • 24073
元氣飯糰加盟條件是什麼
  • 元氣飯糰加盟條件是什麼

  • 飯糰是資本主義美食,由台灣日本等地傳向了全國各地的各大街頭小巷,因為便宜量多而且具有濃重外國風味的特點廣受消費者的喜愛。飯糰加盟是適合大家去加盟投資的,如何選擇好的飯糰店投資和消費也是一個需要分析的問題,也必須在投資上做好功夫,慎重仔細的選擇,最重要的就是選好品...
  • 18796
喜氣洋洋團團圓圓的元宵湯圓如何做簡單又好吃
  • 喜氣洋洋團團圓圓的元宵湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘喜氣洋洋團團圓圓的元宵湯圓,我們南方人説是湯圓,北方人説是元宵,不過都是一樣的東西,相信大家在過年的時候,都會吃這個東西,好了,進入我們今天的主題,就是做喜氣洋洋團團圓圓的元宵湯圓,而且做得十分美味哦,讓挑食...
  • 28650
雙色元寶的做法 #團圓飯#雙色元寶 雙色元寶怎麼做
  • 雙色元寶的做法 #團圓飯#雙色元寶 雙色元寶怎麼做

  • “十年前特別羨慕別人家有餃子吃。”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)白菜(適量)木耳(適量)香菇(適量)葱(適量)蠔油(適量)老抽(適量)葱香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色元寶的做法步驟1、提前把餃子餡調好,我個人比較喜歡白菜木耳香菇陷的。可...
  • 9618
雪薯團團怎麼做-雪薯團團的做法
  • 雪薯團團怎麼做-雪薯團團的做法

  • “俺麻麻最喜歡的味道”食材明細紅薯團紅薯(600g)白糖(80g)玉米澱粉(50g)糯米粉(300g)蘸料椰蓉(60g)糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪薯團團的做法步驟1、紅薯洗淨削皮2、上鍋大火蒸二十分鐘3、蒸好的紅薯搗碎加白糖和玉米澱粉,糯米粉一次別加太多,可以根據紅薯的濕度適量...
  • 29395
元氣飯糰加盟費是多少
  • 元氣飯糰加盟費是多少

  • 在小吃行業中,有一個品牌不得不被提及,那就是元氣飯糰。一直以來,元氣飯糰就以它獨特的口味和特色的服務屹立於餐飲行業之中,已經成為小吃界的“扛把子”。那麼加盟一家元氣飯糰的加盟費用是多少呢?需要準備多少的資金才足夠充裕呢?那麼就讓小編來告訴你關於元氣飯糰加盟費用...
  • 7358
團團圓圓的做法 【天津】團團圓圓 團團圓圓怎麼做
  • 團團圓圓的做法 【天津】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

  • “過年就是要團團圓圓,簡單的小米丸子也要討口彩,也要好聽的名字——團團圓圓。“這道小米肉丸製作簡單,營養美味。小米口感軟糯,滋陰養血,肉丸富有彈性。採用清蒸的方法,少油低脂,又搭配了清爽的西藍花,營養更是均衡,也更健康”食材明細主料肉餡(150克)小米(80克)生抽(1茶匙)料酒(1/2茶...
  • 5538
團團圓圓的做法 【遼寧】團團圓圓 團團圓圓怎麼做
  • 團團圓圓的做法 【遼寧】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

  • “把南瓜和菠菜加入到饃裏,喜慶又營養。孩子説年夜飯就屬這道團團圓圓最好看”食材明細白色麪糰中筋麪粉(250g)雞蛋(1個)水(80g)黃色麪糰中筋麪粉(260g)南瓜糊(200g)綠色麪糰中筋麪粉(250g)菠菜汁(160g)其他鹽(2g)發酵粉(8g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)團團圓圓的做法步驟1、南瓜蒸熟...
  • 6676
元旦是吃團圓飯嗎
  • 元旦是吃團圓飯嗎

  • 吃。元旦是中國傳統節日,是陽曆的新一年的開始,需要吃團圓飯。元旦吃餃子、湯圓、年糕、餈粑、火鍋等,菜式還有:醬牛肉、紅燒肉、魚香肉絲、麻婆豆腐、宮保雞丁、鹽酥蝦、西蘭花炒蝦仁、土豆燉排骨、鯽魚豆腐湯、土豆燉肉等。其中湯圓和餃子做法與煮法相似,均是放餡,煮沸水放鍋...
  • 21135
元寶餃子的做法 團圓美滿元寶餃子 元寶餃子怎麼做
  • 元寶餃子的做法 團圓美滿元寶餃子 元寶餃子怎麼做

  • “胖嘟嘟的元寶餃子,非常可愛~並非原創~”食材明細主料麪粉(適量)輔料清水(適量)南瓜泥(適量)菠菜汁(適量)餃子餡(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)元寶餃子的做法步驟1、和好麪糰,準備好餃子餡。2、取一個麪皮擀圓。3、放入餃子餡,兩面對摺捏緊。4、兩個角捏在一起,形成元寶狀,翻一...
  • 17945
加盟元氣飯糰的優勢
  • 加盟元氣飯糰的優勢

  • 在現在競爭越來越激烈的現在,有些行業可能就發展的很困難,但是有些行業就在以一個飛速的速度在發展,諸如餐飲,就越來越受到許多知名投資人的青睞,特別是具有自己特色的餐飲項目,而飯糰加盟就是其中之一,特別是在消費習慣改變的今天,人們往往更願意為特色美食所消費,所以説現在飯糰...
  • 24790
元寶蒸餃的做法 *團圓飯*元寶蒸餃 元寶蒸餃怎麼做
  • 元寶蒸餃的做法 *團圓飯*元寶蒸餃 元寶蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料餃子(適量)輔料水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)元寶蒸餃的做法步驟1、手工餃子。2、把餃子,一個一個放蒸鍋裏。3、蓋上蓋子蒸十分鐘就可以。4、蒸熟後冷三分鐘。5、美美噠。6、團團圓圓過大年...
  • 26841
自制飯糰元·旦如何做簡單又好吃
  • 自制飯糰元·旦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:一個飯糰的量西紅柿:一個雞蛋:3個獼猴桃:一個玉米:一個輔料番茄醬:適量娃娃菜:適量海苔:少量具體步驟1.雞蛋冷水下鍋。水微開,下玉米一起煮。水開鍋後再煮十分鐘,關火。2.半個西紅柿切成丁,兩個雞蛋打散。3.火...
  • 8724
牛團團飯糰怎麼加盟
  • 牛團團飯糰怎麼加盟

  • 隨着人們的生活水平越來越高,人們對飲食的要求也越來越高,因此現在市面上的美食種類也越來越多,迎合了消費者日益增長的口味需求。其中牛團團飯糰就是一個典型的例子,他們的飯糰種類豐富多樣,口味也很多樣化,贏得了許多消費者的喜愛和青睞。下面小編將為大家分析牛團團飯糰怎麼...
  • 20047
團團圓圓雞蛋飯糰的做法 “雞蛋美食”團團圓圓雞蛋飯糰 團團圓圓雞蛋飯糰怎麼做
  • 團團圓圓雞蛋飯糰的做法 “雞蛋美食”團團圓圓雞蛋飯糰 團團圓圓雞蛋飯糰怎麼做

  • “團團圓圓雞蛋飯糰,過年必備主食,寓意家人團聚“團團圓圓,和和美美”!簡單易學,營養健康!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)香油(適量)檸檬汁(適量)芝麻(適量)糖(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)團團圓圓雞蛋飯糰的做法步驟1、雞蛋煮熟,去皮!2、米飯🍚適量,加入適量鹽、...
  • 23214
團團圓圓的做法 【重慶】團團圓圓 團團圓圓怎麼做
  • 團團圓圓的做法 【重慶】團團圓圓 團團圓圓怎麼做

  • “春節是一個充滿喜慶的節日。它也是幸福與團圓的日子。春節最熱鬧的場面便是吃年夜飯,年夜飯昭示着團圓。大家不論多忙,總在這天團聚。年夜飯上怎麼能少"團圓"這道菜呢!😁飛飛用冬瓜做成圓球象徵團圓、加入橙汁煮、擺上蜜棗像徵甜蜜幸福、這個菜寓意新的一年和和美美、團團圓...
  • 16062
專題