![孜然烤花菜怎麼做-孜然烤花菜的做法]( "孜然烤花菜怎麼做-孜然烤花菜的做法")
- “花菜的營養較一般蔬菜豐富，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。食後極易消化吸收，適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。花菜含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌...
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![乾煸孜然花菜怎麼做-乾煸孜然花菜的做法]( "乾煸孜然花菜怎麼做-乾煸孜然花菜的做法")
- “很是喜歡孜然的香氣，聞到這香氣，就有吃羊肉的感覺，是烤羊肉。乾煸花菜，放一些孜然粒進去，讓花菜的清甜味道和孜然的香氣衝撞融合。”食材明細主料花菜（適量）輔料孜然（適量）精鹽（適量）油（適量）生薑（適量）大蒜（適量）小葱（適量）紅尖椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸孜然花菜的做法...
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![孜然菜花怎麼做-孜然菜花的做法]( "孜然菜花怎麼做-孜然菜花的做法")
- 食材明細主料有機花菜（1000克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然菜花的做法步驟1、選擇花朵疏鬆的菜花（我選擇了有機菜花，它能很好的入味）。2、菜花掰小朵洗淨後晾乾水分。3、準備蒜瓣和孜然粉。4、起鍋燒油。5、倒入剁碎的蒜蓉爆香。6、...
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![孜然花菜怎麼做-孜然花菜的做法]( "孜然花菜怎麼做-孜然花菜的做法")
- “脆嫩，微辣。”食材明細主料花菜（300g）輔料孜然（3勺）調料鹽（適量）橄欖油（1勺）生抽（1勺）辣椒粉（勺）香辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然花菜的做法步驟1、花菜切成小朵，用鹽水泡幾分鐘後洗淨撈出濾水。2、空氣炸鍋裏放入一個紙盤，把花菜放在上面。3、放入所有花菜，空氣炸鍋高火五分鐘炸...
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![乾煸孜然花菜的做法 幹香爽脆---乾煸孜然花菜 乾煸孜然花菜怎麼做]( "乾煸孜然花菜的做法 幹香爽脆---乾煸孜然花菜 乾煸孜然花菜怎麼做")
- “原本味淡的花菜在孜然獨特的香味烘托下，本身的清香就被激發的愈加暢亮，估計沒什麼人能抵擋那飄溢的燒烤香味，爽脆的口感讓你不自主地上癮，不能自拔。”食材明細主料花菜（400克）輔料香葱（3根）老薑（3克）朝天椒（3枚）蒜（2粒）花椒（10粒）孜然粒（1勺）食用油（2勺）配料料酒（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）其他（工...
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![幹鍋孜然菜花怎麼做-幹鍋孜然菜花的做法]( "幹鍋孜然菜花怎麼做-幹鍋孜然菜花的做法")
- “有一次在"誘麻誘辣"吃到這個菜，那是個川菜館，應該是個改良的新川菜吧，當時吃的好吃極了，就回家自己DIY，沒想到第一次嘗試就成功啦，哈哈，我是不是個天才呢O(∩_∩)O哈哈~。接下來就介紹給大家，希望你們喜歡。。”食材明細主料菜花（半個）五花肉（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）生薑（適量）幹...
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![孜然烤串的做法 孜然烤串🍡🍢 孜然烤串怎麼做]( "孜然烤串的做法 孜然烤串🍡🍢 孜然烤串怎麼做")
- “🥓🥩”食材明細主料羊腿肉（500g切片穿串）輔料鹽（2匙）料酒（2勺）胡椒粉（2匙）八角（3顆）花椒（1勺）桂皮（3塊）生抽（1匙）蠔油（1勺）生粉（1勺）老抽（1勺）糖（1勺）香葉（5片）調料孜然（1碗）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然烤串的做法步驟1、羊肉加輔料醃製一晚，穿串，上炭烤爐烤制。2、烤製成熟，撒孜然。3、可食...
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![孜然烤韭菜怎麼做-孜然烤韭菜的做法]( "孜然烤韭菜怎麼做-孜然烤韭菜的做法")
- “春天可要多吃韭菜，肥美的韭菜錯過可就可惜了。吃多了韭菜炒雞蛋，韭菜炒豬紅，這次來個烤的吧！”食材明細主料韭菜（適量）輔料色拉油（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然烤韭菜的做法步驟1、韭菜去老葉洗淨。2、湯鍋內燒開水。3、將韭菜放入開水中汆片刻...
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![香菜孜然烤餅怎麼做-香菜孜然烤餅的做法]( "香菜孜然烤餅怎麼做-香菜孜然烤餅的做法")
- “孜然好像總是和燒烤聯繫在一起，如果不做燒烤，真不知道孜然還可以怎麼用。然而，不知道為什麼，看到這孜然粉時，腦子卻突然冒出個孜然烤餅來。後來，還真找出個孜然烤餅。只是，那孜然烤餅卻完全不具有餅餅特有的扁而圓的形狀，看起來倒更像是麪包。想象中的孜然烤餅應該像是西安石子...
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![孜然烤魚的做法 微波爐菜譜--孜然烤魚 孜然烤魚怎麼做]( "孜然烤魚的做法 微波爐菜譜--孜然烤魚 孜然烤魚怎麼做")
- “這道孜然烤魚很簡單，也非常美味。如果不喜歡孜然味道，孜然步驟省略，就變成一道鮮美的紅燒味道烤魚了，^_^”食材明細主料羅非魚（適量（鯽魚也可以））輔料蒸魚豉油（適量（味道鮮美的醬油也可））陳醋（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）孜然（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然烤魚的...
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![孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做]( "孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做")
- “兒子的18歲生日，做了他愛吃的烤雞翅，以前的雞翅都是紅燒的，這次改到烤箱烤制，味道還真不錯，換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中（12個）輔料白芝麻（少許）熟毛豆仁（少許）葱（少許）蒜末（適量）姜（適量）配料料酒（適量）味極鮮（適量）十三香（少許）孜然粉（少許）孜然粒（少許）食鹽（少許）孜然（口味）烘...
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![皇家孜然烤豬排怎麼做-皇家孜然烤豬排的做法]( "皇家孜然烤豬排怎麼做-皇家孜然烤豬排的做法")
- “迴歸原始”食材明細主料新鮮豬排（適量）輔料孜然（1）紅辣椒粉（1）鹽（1）孜然（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皇家孜然烤豬排的做法步驟1、木炭微火，豬排上網2、過程中注意翻動，勿焦。一定耐心耐心~~~3、當外表呈金黃色，散上孜然，辣椒粉和鹽4、如圖。喝點啤酒，享受美食吧...
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![香煎孜然花菜的做法 小火香煎孜然花菜 香煎孜然花菜怎麼做]( "香煎孜然花菜的做法 小火香煎孜然花菜 香煎孜然花菜怎麼做")
- “比燒烤店的還好吃哦。。”食材明細主料花菜（適量）輔料青紅椒（適量）配料孜然（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎孜然花菜的做法步驟1、青紅椒切圈，蒜，花菜洗淨，（不用淖水）。2、放入青紅椒，蒜炒香。3、加入花菜，先大火30秒，然後轉小火，加入孜然慢慢翻炒，至...
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![家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法]( "家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法")
- “前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）洋葱（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常孜然牛肉的做法步...
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![孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法]( "孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋路切片，分別用玉米澱粉，孜然粉，生抽，生薑絲醃製半小時備用...
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![孜然五花肉的做法 “肉菜”孜然五花肉 孜然五花肉怎麼做]( "孜然五花肉的做法 “肉菜”孜然五花肉 孜然五花肉怎麼做")
- “有點忙亂，拍的有點模糊，但是味道超好，媲美烤肉串。”食材明細主料豬五花肉（300克）孜然（適量）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（0.5克）葱白（小許）食用油（半湯匙）輔料葱葉（小許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然五花肉的做法步驟1、豬五花肉。2、切片。3、葱葉切段。4、葱白切片。5、孜然粉備...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裏有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋葱（1/2個）輔料蒜頭（2粒）生薑（6片）香葱（1棵）醃肉調料蘇打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精鹽（1/4小匙）紅糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![孜然花菜炒肉怎麼做-孜然花菜炒肉的做法]( "孜然花菜炒肉怎麼做-孜然花菜炒肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料花菜（300g）豬肉（100g）輔料紅辣椒（4個）大蒜（2顆）孜然（2g）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）孜然花菜炒肉的做法步驟1、鍋裏放少許油放入花菜大火翻炒加入少許鹽調味。2、炒幹水分，...
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![孜然有機花菜怎麼做-孜然有機花菜的做法]( "孜然有機花菜怎麼做-孜然有機花菜的做法")
- “孜然有機花菜。一道低脂低卡的家常菜，少鹽少油，清爽美味，清脆爽口，比外面的燒烤還美味，一盤下肚也不用擔心會長胖。做法也非常簡單省事，只要將料汁和有機花菜拌一下烤一烤就可以上桌，也是不錯的下酒小菜。”食材明細主料有機花菜（300克）輔料生抽（1湯匙）橄欖油（1湯匙）孜然粉（5克）辣椒麪...
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![孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下飯菜 孜然牛肋骨怎麼做]( "孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下飯菜 孜然牛肋骨怎麼做")
- “牛肋骨其實比較容易處理，修輯好周邊，將多餘的筋膜割去，放適當的調料，做出來的是一道所謂高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空氣炸鍋，如果體積不太大，用空氣炸鍋就可以了。”食材明細主料牛肋骨約（600克）調料孜然粉（2小匙）孜然粒（1小匙）精鹽（1小匙）黑椒粉（1/2小匙）辣椒屑（1小匙）花椒粉（1/2小匙）...
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![香烤孜然黃花魚怎麼做-香烤孜然黃花魚的做法]( "香烤孜然黃花魚怎麼做-香烤孜然黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（1條）輔料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）植物油（少許）鹽（適量）高度白酒（少許）薑汁（1勺）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香烤孜然黃花魚的做法步驟1、黃花魚殺洗乾淨，從背部剖開，兩邊各切斜刀，瀝乾水份至表皮乾爽，灑入白酒、薑汁、鹽抹勻醃製15分鐘左右。2、烤盤鋪錫紙，上面刷...
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![孜然烤翅的做法 健康燒烤--孜然烤翅 孜然烤翅怎麼做]( "孜然烤翅的做法 健康燒烤--孜然烤翅 孜然烤翅怎麼做")
- “自制烤翅，健康更美味！”食材明細主料雞翅根（6只）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）孜然烤翅的做法步驟1、雞翅根六隻洗淨，瀝乾水分。2、在雞翅根中撒上鹽，醃製，放冰箱冷藏過夜，準備第二天烤制。3、第二天拿出醃好的雞翅，撒上孜然粉，拌勻。4、將均勻裹上孜然粉...
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![孜然味花菜怎麼做-孜然味花菜的做法]( "孜然味花菜怎麼做-孜然味花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（1個）五花肉（50g）輔料幹辣椒（10g）蒜苗（2根）姜蒜（適量）調料生抽（10ml）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）孜然粒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然味花菜的做法步驟1、菜花洗淨，焯水一分鐘撈出過涼水備用。2、五花肉切片備用。3、蒜苗切段備用。4、乾紅辣椒皮切段備用。5...
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![乾煸孜然菜花怎麼做-乾煸孜然菜花的做法]( "乾煸孜然菜花怎麼做-乾煸孜然菜花的做法")
- “菜花都愛吃，特別是乾煸菜花，口感香韌還不是爽脆，愛的人就更多了。乾煸菜花，我也愛，但我愛的方式可能由您的有點區別，我就説説我是怎麼愛它的吧。用豬油來炒乾煸菜花，豬油特有的香氣和營養是植物油所比不了的，菜花煸炒到邊緣呈現輕微的焦糊狀後撒入孜然粒，這樣的乾煸菜花，融合了豬...
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![烤箱版孜然雞米花怎麼做-烤箱版孜然雞米花的做法]( "烤箱版孜然雞米花怎麼做-烤箱版孜然雞米花的做法")
- “外表金黃的雞米花是非常受歡迎的其中一種小吃，其實我們在家也可以做雞米花，不用油炸，只需要用烤箱烘烤，口感一樣很酥脆。製作方法很簡單，兩小塊雞胸肉就可以做20多塊雞米花，比起某些快餐店，一小包雞米花就要差不多10塊錢的價格，自己做的要實惠太多了，而且吃得更放心，不油膩。”食...
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味味甜
