家常菜蠔油土豆絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
青椒 :1個
鹽 :適量
主料
土豆 :2個青椒 :1個
輔料
蠔油 :適量鹽 :適量
1.土豆,青椒切絲。
2.鍋內放油,略多些。油熱後爆香葱花。
3.葱花炒出香味,加入土豆絲和青椒絲。
4.中火炒至土豆絲變色,加入蠔油,鹽。
5.加入少量開水再炒一會出鍋。
油要多一些,這樣土豆能被炒的更香。
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