豆豉蒜蓉蒸鮎魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

這道菜具有讓人回味無窮的特點。鮎魚，蒜頭，豆豉，蒸魚生抽，葱還有小米椒是主要材料。將鮎魚切成薄片，加入醬，在大火蒸大概十分鐘，撒上葱花就可以了。非常簡單，懶人必備的一道快手菜。

主料

鮎魚 ：一條

輔料

豆豉 ：適量
蒜苗 ：少許
蒜蓉 ：適量

具體步驟

1.1.準備材料:鮎魚，豆豉，蒜蓉；

2.2.蒜苗洗淨，切段；

3.3.豆豉蒜苗均勻塗抹魚，放上蒜苗段，醃製10分鐘後，下鍋蒸20分鐘即可；

4.4.完成。

烹飪技巧

洗好魚後撒少許鹽。