電飯鍋版牛雜火鍋如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

電飯鍋版牛雜火鍋是一道營養美味的菜餚，主要原料為牛雜、五香、白菜等，經過電飯鍋煮至的牛雜味道更為鮮美細嫩，牛雜本身肉質鮮嫩，富有嚼勁，營養豐富，火鍋牛雜讓佐料的味道融入牛雜裏面，口感鮮美細嫩，十分美味。

主料

蘑菇 ：500g
豆芽 ：450g
白蘿蔔 ：1條
牛雜 ：350g
花菜心 ：450g
油豆腐 ：350g

輔料

姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.牛雜倒入電飯鍋

2.白蘿蔔削皮切成片，加入鍋裏

3.加適量的清水，食鹽，姜，蓋蓋子按開始煮飯鍵煮水開

4.洗淨蘑菇備用

5.豆芽洗乾淨備用

6.菜心洗淨備用

7.在外買的油豆腐清洗一遍為好

8.水開先放入蘑菇，油豆腐

9.待香菇熟可隨意加入喜歡的菜 喜歡吃辣可加入辣椒油

10.煮熟即可開吃

烹飪技巧

直接買回做好的牛雜不用加火鍋料喜歡什麼菜就準備什麼菜