拍黃瓜的做法 “媽媽的味道”拍黃瓜 拍黃瓜怎麼做
- 涼菜
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“拍黃瓜,清脆適口,開胃菜,美食美味!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
拍黃瓜的做法步驟
1、黃瓜洗乾淨,去皮!
2、用刀背拍碎!
3、用刀切小段!
4、葱、蒜、香菜切末!
5、盆裏適量鹽、糖、蠔油、香油、辣子油、葱、蒜、香菜末,蘋果醋,攪拌好!
6、成品!
小竅門
喜歡吃辣的,可以多加辣椒!
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