媽媽做的拍黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：1個

輔料

花椒油 ：適量
蒜 ：1個
味精 ：適量
花生油 ：適量
鹽 ：適量
香辣醬 ：適量
葱 ：1根

具體步驟

1.準備好香葱一棵和蒜一個。檸檬是做另外的菜用的。

2.黃瓜一個去掉尾巴。

3.拍碎。

4.加入蒜蓉。

5.加入剁碎的香葱。

6.所有的佐料調成一碗。

7.淋到碗裏即可。

烹飪技巧

如果喜歡吃香菜，可以放一點香菜，但是最近下班了買不到香菜了，所以乾脆就不用香菜，拌的是香辣味的，所以沒的放醋。