家常雙孢菇炒雞肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 ：適量
雙孢菇 ：適量

輔料

生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1. 把雙孢菇和雞肉切丁、姜、蒜切片備用。

2. 爆香蒜、姜、倒入雞塊炒幹。

3. 加點水、生抽、鹽、糖、燜雞肉兩分鐘。

4. 加入雙孢菇繼續蓋上蓋子燜