自制茼蒿菜煮豬血如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:5分鐘
茼蒿菜 :200
鹽 :適量
火鍋底料 :50
茼蒿菜是一種現在十分流行的蔬菜,是吃火鍋必點的經典菜品。茼蒿菜煮豬血,美味堪比火鍋,簡單易學,菜品成本價格低,但營養價值極高。豬血和茼蒿菜的搭配,既滿足了身體對蔬菜的需要也能給身體提供豐富的維生素、蛋白質等,也是解毒清腸,補血美容的好菜品。
主料
豬血 :2塊茼蒿菜 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
火鍋底料 :50
具體步驟
1.豬血放鹽水浸泡半小時,切好備用
2..茼蒿菜洗淨備用,熱鍋放油,放火鍋底料煸香
3.倒入一碗清水煮開
4.放豬血,放茼蒿菜,放適量鹽
5.大火煮三分鐘左右,起鍋
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