味味甜梅汁排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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主料
排骨 ：適量梅汁醬 ：適量
輔料
1. 排骨淨去血水，入開水焯下，再用鹽、姜、葱澤半小時，裹上澱粉入油鍋炸熟，撈出，再入油鍋一次炸到金黃，撈出控油。
2. 兩大勺醬，用開水調勻，入不粘鍋燒做汁（不用放油），放勺糖，這可以自己定，把排骨倒下去翻炒，裹上醬就好了，可以撒點白芝麻點綴
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梅汁醬 ：適量
主料
排骨 ：適量輔料
1. 排骨淨去血水，入開水焯下，再用鹽、姜、葱澤半小時，裹上澱粉入油鍋炸熟，撈出，再入油鍋一次炸到金黃，撈出控油。
2. 兩大勺醬，用開水調勻，入不粘鍋燒做汁（不用放油），放勺糖，這可以自己定，把排骨倒下去翻炒，裹上醬就好了，可以撒點白芝麻點綴
