好吃的涼拌黎蒿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
蒜 :50
香油 :10
醋 :10
味精 :10
鹽 :15
啊,這一大福音真的是減肥同學啊,今天介紹的一道菜餚又是一道好吃的素菜,涼拌黎蒿非常的好吃。藜蒿其實是一種草本植物,它的嫩莖、芽都可以食用。藜蒿也非常的營養豐富,含有蛋白質,也含有其他的微量元素,它的味道清香、肉質脆嫩,不僅可以煮熟,還可以生食。非常的具有風味。
主料
藜蒿 :500蒜 :50
輔料
生抽 :20香油 :10
醋 :10
味精 :10
鹽 :15
具體步驟
藜蒿擇去葉老梗,掐成小段冼淨.
蒜切細粒,生抽,香油,醋,味精調成汁.
鍋內水燒開加鹽,放入藜蒿稍焯
瀝乾裝大碗中,放蒜粒,倒入調好的味汁拌好裝盤.
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