蒜蓉蒸鮑魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮑魚 ：適量

輔料

大蒜 ：適量
紅辣椒 ：適量
蒸魚豉油 ：適量
鹽 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1. 用勺子將鮑魚肉和殼分離 摘取泥沙部分 用清水沖洗乾淨 殼也要洗哦

2. 將鮑魚改刀 擺盤 淋上蒸魚豉油

3. 鍋中燒開水 待水開後 將鮑魚放在鍋中隔水蒸熟 大概8到10分鐘

4. 炒鍋放少量油 將蒜 姜 辣椒切末 放入鍋中炒香 放入少許鹽 最後起鍋是勾入芡汁

5. 把炒香的蒜蓉撒在蒸好的鮑魚上 開吃吧