蒜茸蒸鮮鮑魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮑魚 ：適量

輔料

蒜蓉 ：適量
鹽 ：適量
美極鮮 ：適量
雞精 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1. 完整的鮑魚；（我放在冰箱裏冷藏了一夜，忘記泡在水裏，第二天已經死了，還好，處理活的更不敢下手了。）

2. 將鮑肉從鮑殼上剝下，鮑魚去掉腸肚，加鹽搓洗一下，沖洗乾淨，鮑殼用刷子刷洗一下；

3. 蒜蓉用熱油燙一下，加入鹽、美極鮮、雞精、糖，將鮑肉放入鮑殼中，澆上汁，鍋中水開後放入鍋中，大火蒸七八分鐘即可。