姜葱鮮蒸鮑魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

鮮鮑魚 ：6只

輔料

香葱 ：1根
姜 ：1小塊
蒜 ：2瓣
小紅辣椒 ：2個
有機醬油 ：1大勺
油 ：少許

具體步驟

1. 鮑魚洗淨，切花刀；

2. 鮑魚表面抹一層鹽，撒上薑絲和一半蒜末；

3. 鍋中燒水，水開後放入鮑魚，大火蒸8分鐘，出鍋後撒上葱絲；

4. 再淋適量有機醬油；

5. 另起鍋燒熱油，加入剩餘的蒜末和小紅辣椒粒爆香，趁熱澆在鮑魚上即可。

6. 準備材料。