滿口生香的油燜四季豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

四季豆 ：350

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：少許
蒜 ：少許

具體步驟

1.四季豆摘好來，洗乾淨

2.鍋裏加入適量的油，把蒜和四季豆一起倒進去翻炒

3.炒至四季豆變色了加少許水煮片刻，待水煮幹了，繼續用鍋裏的少許油燜，中間要翻炒一下，直到四季豆表皮起泡了

4.加適量的鹽

5.蠔油炒勻即可

烹飪技巧

刀切比用手摘的的味道差一點