鮮香豆腐鮮蝦煲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

之前家鄉的親戚來我家，帶來了好多海鮮和山珍，現在冰箱裏塞滿了魚蝦蟹，陽台上放了好些菇菌類的箱子，所以最近家裏都在做海鮮煲之類的。豆腐鮮蝦煲除了個頭十足的蝦外，還有蟹味菇，都是家鄉那邊自己養自己種的綠色食品，再加上滑嫩的豆腐，滋味無窮。

主料

豆腐 ：1塊

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
蝦 ：適量
蟹味菇 ：適量

具體步驟

蟹味菇去根洗乾淨備用，豆腐切塊，鮮蝦去蝦線

葱切成葱花備用

鍋中放入少量油倒入葱花爆香

倒入準備好的蝦翻炒

然後再倒入蟹味菇翻炒片刻

加入適量水煮

煮開後加入準備好的豆腐

燉好後加入適量鹽

最後撒點葱花起鍋

盛入碗中就可以享用啦