家常菜西葫蘆糊塌子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 ：200
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
五香粉 ：適量
油 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.西葫蘆洗淨擦成絲

2.打入兩個雞蛋攪拌均勻

3.調入鹽和五香粉攪拌均勻

4.倒入麪粉攪拌均勻

5.攪拌好後精止一會

6.電餅鐺刷一層油

7.用勺子舀一勺麪糊，放入電餅鐺中

8.煎至兩面金黃，即可

9.吃的時候蘸上自己喜歡的醬料

烹飪技巧

攪成麪糊後如果很乾可以加入適量的清水