美味的四季豆炒魚片如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

四季豆炒魚片這道美食做需要的食材主要為四季豆、瘦肉。瘦肉選自上等新鮮的豬肉，不僅可以最大程度的保證肉質的鮮嫩同時營養也得到了較大保留。四季豆口感清脆，富含豐富的營養物質，備受人們的喜愛，搭配上瘦肉經過高温的不斷翻炒，吃上一口回味無窮。

主料

四季豆 ：適量
瘦肉 ：適量

輔料

蒜 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
玉米澱粉 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1、準備材料；

2、肉切片用調料a攪拌好；

3、豆角去掉兩頭後，折成5釐米左右的段，鍋中放水和鹽及適量的油，水開後，倒入豆角焯熟後撈出，放冷水過涼；

4、鍋中放油，及蒜片；

5、下入肉片；

6、倒入豆角；

7、加入適量的鹽即可出鍋。