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葱香火腿麪包怎麼做-葱香火腿麪包的做法

葱香火腿麪包怎麼做-葱香火腿麪包的做法

葱香火腿麪包的做法 葱香火腿麪包怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (300克)
  • 雞蛋 (1只)
  • 牛油 (30克)
  • (120克)
輔料
  • 酵母 (6克)
  • (3茶匙)
  • (1茶匙)
  • 葱香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

葱香火腿麪包的做法步驟

  • 1、所有材料除牛油外混合,撮成麪糰,最後加牛油
  • 2、靜待1小時,發酵至2-3倍
  • 3、切成幾小塊
  • 4、撮圓後,靜待10分鐘
  • 5、展開,放入葱花,火腿
  • 6、捲起,切中間。再靜待45分鐘
  • 7、掃蛋液,200度oven,20分鐘
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