美味的四季豆炒麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 ：180
四季豆 ：120

輔料

生抽 ：適量
白菜心 ：30
油 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.四季豆洗淨，處理好

2.切成段

3.白菜心切碎

4.鍋裏放油先把四季豆炒至8分熟的樣子。

5.放入白菜心加適量的食鹽一起炒至斷生。

6.盛出備用

7.鍋裏燒水把麪條煮至7-8分熟。

8.過涼水

9.重新起鍋，放少許油燒熱，開小火先把麪條放入。

10.放食鹽，生抽，蠔油。

11.攪拌均勻。

12.把炒好的菜倒進鍋中。

13.調大火炒均勻即可。

烹飪技巧

無