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關於榨菜肉末湯麪的餐飲百科

營養美味的榨菜肉末湯麪如何做簡單又好吃
  • 營養美味的榨菜肉末湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘營養美味的榨菜肉末湯麪製作起來非常簡單,而且葷素搭配,營養又美味,我個人比較喜歡湯麪,所以很喜歡榨菜肉末湯麪,麪條入口香嫩爽滑,配上濃郁香醇的湯汁,堪稱一絕。再加上其肉菜鮮嫩,湯清味香,它還具有治療消化不良...
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好吃的榨菜肉末湯麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的榨菜肉末湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候奶奶經常做榨菜肉末湯麪給我吃,直到今天,我依舊喜歡榨菜肉末湯麪。那是一種懷念青春,懷念故鄉味道的疙瘩。如今孩子也隨我,喜歡吃榨菜肉末湯麪,平時我會放一些葱蒜下去,改善一下他單調的營養,而且會更加有...
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榨菜肉末怎麼做-榨菜肉末的做法
  • 榨菜肉末怎麼做-榨菜肉末的做法

  • “今天的這道菜鹹鮮可口可以是一碗麪的澆頭,也可以是一碗飯的拌菜,更可以是一碗粥的佐餐。很簡單的家常菜,材料簡單,味道超級贊。榨菜的脆爽、豆瓣的鮮香、肉末的香嫩混合在一起,混合的香味就能讓人津液滿口,恨不得立即盛碗白米飯將其消滅。”食材明細主料榨菜(2個)豬肉(100g)輔料...
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豆角肉末榨菜面怎麼做-豆角肉末榨菜面的做法
  • 豆角肉末榨菜面怎麼做-豆角肉末榨菜面的做法

  • 食材明細主料寬麪條(適量)豆角(適量)榨菜(適量)肉末(適量)香菜(適量)紅辣椒(適量)輔料生抽醬油(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角肉末榨菜面的做法步驟1、主要原料。2、豆角洗淨切碎塊,焯水備用。3、葱花熗鍋,放入豬肉末和紅辣椒段煸...
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榨菜牛肉片湯麪怎麼做-榨菜牛肉片湯麪的做法
  • 榨菜牛肉片湯麪怎麼做-榨菜牛肉片湯麪的做法

  • “適合早餐的營養湯麪。”食材明細主料細掛麪(適量)牛肉片(適量)榨菜(適量)小西葫(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜牛肉片湯麪的做法步驟1、主要原料。2、細掛麪煮熟撈碗裏備用。3、小西葫切片,放鍋裏煮制...
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肉末炒榨菜絲怎麼做-肉末炒榨菜絲的做法
  • 肉末炒榨菜絲怎麼做-肉末炒榨菜絲的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)豬肉(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜頭(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒榨菜絲的做法步驟1、榨菜洗淨切絲捏幹水份。2、豬肉剁碎。3、幹辣椒切段,大蒜頭拍碎剝去外衣切粒。4、鍋中放油燒熱,放入幹辣椒段和蒜粒小火煸香。5、放入肉...
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榨菜肉末茄丁面怎麼做-榨菜肉末茄丁面的做法
  • 榨菜肉末茄丁面怎麼做-榨菜肉末茄丁面的做法

  • “營養美味的茄丁,和爽脆的榨菜,加入肉沫,做成濃香的榨菜肉沫茄丁滷。”食材明細主料長茄子(2個)豬肉餡(100克)葱薑末(適量)色拉油(適量)八角(底油)(適量)花椒(底油)(適量)香葉(底油)(適量)幹辣椒(底油)(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉末茄丁面的做法步驟1...
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榨菜肉末火燒怎麼做-榨菜肉末火燒的做法
  • 榨菜肉末火燒怎麼做-榨菜肉末火燒的做法

  • “基於早上的時間總是很緊張,對第二天的早餐我都儘可能在頭天晚上做好些準備。家人非常喜歡麪食的,可是我揉麪總是覺得累。這次在大潤發第一次發現有火燒賣的,毫不猶豫地買了來。切了一方塊肉,同樣頭天晚上用壓力鍋煮芋艿時,順便着將肉也蒸熟了,第二天早上用了海鮮豆瓣醬炒香後...
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肉末榨菜絲的做法 肉末榨菜絲兒變成鹹菜 肉末榨菜絲怎麼做
  • 肉末榨菜絲的做法 肉末榨菜絲兒變成鹹菜 肉末榨菜絲怎麼做

  • “祖傳祕方。”食材明細主料陪陵榨菜(7包)肉末(125g)辣椒(33個)輔料大葱(1/3個)薑末(半勺)調料生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(2勺)油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末榨菜絲的做法步驟1、先把肉餡放生抽、料酒和姜沫醃一下,攪拌好待用。2、放大料煸熱油,一會兒把大料撈出,放入肉餡、辣椒、...
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肉末白菜湯麪怎麼做-肉末白菜湯麪的做法
  • 肉末白菜湯麪怎麼做-肉末白菜湯麪的做法

  • 食材明細主料白菜(90克)肉末(60克)麪條(100克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末白菜湯麪的做法步驟1、食材:白菜、肉末、麪條2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。5、加適量的生抽。6、...
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肉末榨菜湯粄怎麼做-肉末榨菜湯粄的做法
  • 肉末榨菜湯粄怎麼做-肉末榨菜湯粄的做法

  • “食材使用到的粄條,在客家地區稱為老鼠粄,是客家小吃之一,因為其兩端尖,形似老鼠,客家人慣稱粉為“粄”,因此稱為老鼠粄。老鼠粄的主要原料用粘米,把粉團經過篩子般的擦板,從洞眼中搓出而成的粉條。”食材明細主料老鼠粄(兩人量)肉末(50g)榨菜(一包)輔料葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒...
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榨菜肉末花捲怎麼做-榨菜肉末花捲的做法
  • 榨菜肉末花捲怎麼做-榨菜肉末花捲的做法

  • “榨菜肉末花捲,蓬鬆柔軟,香脆可口,風味鮮美,營養豐富,讓人百吃不厭。”食材明細主料普通麪粉(400克)糖(15克)酵母(3克)牛奶(200克(根據麪粉吸水性增減))輔料玉米油(適量)香葱(適量)十三香(適量)肉末(適量)沙拉醬(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榨菜肉末花捲的做法步驟1、麪粉與酵...
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肉末榨菜炒飯怎麼做-肉末榨菜炒飯的做法
  • 肉末榨菜炒飯怎麼做-肉末榨菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)肉末(適量)榨菜碎(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末榨菜炒飯的做法步驟1、鍋內熱油,打入雞蛋,煎熟鏟成小塊盛出。2、另起鍋燒熱、下肉末翻炒。3、加生抽老抽翻炒均勻。4、倒入米飯炒散。5、放入雞蛋和榨菜...
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榨菜肉末的做法 【東北】榨菜肉末 榨菜肉末怎麼做
  • 榨菜肉末的做法 【東北】榨菜肉末 榨菜肉末怎麼做

  • ““榨菜肉末”的做法並不複雜,但是味道非常好,即可以用來佐餐,也可以用來和其它菜餚搭配食之。比如,將其澆汁在豆腐上,就是一款相當不錯的家常美味。值得一試。”食材明細主料豬肉(200克)榨菜(1塊)輔料油(適量)鹽(4克)味精(少許)料酒(少許)蠔油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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葱油麪拌榨菜肉末怎麼做-葱油麪拌榨菜肉末的做法
  • 葱油麪拌榨菜肉末怎麼做-葱油麪拌榨菜肉末的做法

  • “我這一道葱油麪拌榨菜肉末,非常的好吃。”食材明細主料掛麪(1把)自制葱油(適量)涪陵紅油榨菜(半袋)豬精肉(100克)輔料生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油麪拌榨菜肉末的做法步驟1、準備涪陵榨菜,豬精肉,葱薑末。2、掛麪1把。3、豬精肉切片。4、剁成肉末。5、起鍋燒油。6...
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榨菜肉末面的做法 10分鐘鮮美榨菜肉末面 榨菜肉末面怎麼做
  • 榨菜肉末面的做法 10分鐘鮮美榨菜肉末面 榨菜肉末面怎麼做

  • “雖然已是立秋,但天氣依然很熱,三天兩頭吃碗撈麪條水靈又省事。今天分享一道10分鐘快手拌麪——榨菜肉末面。大家常聽的是榨菜肉絲麪,我之所以沒用肉絲,是因為犯懶不想切肉,直接用的肉餡更省事,味道跟放肉絲的沒兩樣,都挺鮮美的。”食材明細主料肉餡(150克)鹹榨菜(1頭)麪條(適量)油菜...
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榨菜蒸肉末怎麼做-榨菜蒸肉末的做法
  • 榨菜蒸肉末怎麼做-榨菜蒸肉末的做法

  • “【榨菜蒸肉末】簡單的家常菜,好吃又下飯,但又想口感嫩一些,就在肉末中加入適量的澱粉哦!!!可是還有一點,根據榨菜的鹹味程度加鹽或不加鹽。。。”食材明細主料榨菜絲(100克)肉末(190克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜蒸肉末的做法步驟1、食材:榨...
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榨菜肉末米粉怎麼做-榨菜肉末米粉的做法
  • 榨菜肉末米粉怎麼做-榨菜肉末米粉的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)肉末(適量)青菜(適量)米粉(適量)雞蛋(一個)輔料老乾媽(一勺)調料玉米油(少許)鹽(1.5克)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜肉末米粉的做法步驟1、成品圖來一張!不錯的美食。2、肉末,榨菜洗乾淨切斷。3、米粉,生菜準備好。4、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入榨菜,炒幹。5、倒...
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肉末炒榨菜怎麼做-肉末炒榨菜的做法
  • 肉末炒榨菜怎麼做-肉末炒榨菜的做法

  • “美味下飯菜”食材明細主料榨菜(1包)肉末(少許)輔料葱段(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒榨菜的做法步驟1、熱鍋放少許油,把肉末下去炒香2、再把一包榨菜放下鍋翻炒一下下,榨菜有鹹味不用再調味3、切一點葱段4、起鍋前放下葱段翻炒一下下就可以了5、成品,簡單...
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肉末榨菜的做法 肉沫榨菜 肉末榨菜怎麼做
  • 肉末榨菜的做法 肉沫榨菜 肉末榨菜怎麼做

  • “榨菜本就不是什麼高大上的東西,價格低廉的下飯菜,這就是它自身最好的定位。讓每個人都喜歡吃,而且都吃得起,那麼它也就成功了。”食材明細主料榨菜(1袋)裏脊肉(100克)小葱(1把)輔料油(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末榨菜的做法步驟1、榨菜1袋,裏脊肉100克,小葱...
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肉末榨菜面線糊怎麼做-肉末榨菜面線糊的做法
  • 肉末榨菜面線糊怎麼做-肉末榨菜面線糊的做法

  • 食材明細主料黃面線(一包150克)肉末榨菜(適量)雞蛋(一個)輔料香菜(適量)葱花(適量)調料香油(少許)香醋(一勺)鹽(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末榨菜面線糊的做法步驟1、準備:黃面線。2、肉末榨菜,香菜碎,葱花,雞蛋。3、生粉水。4、電煮鍋裏水燒開放入黃面線煮約三分鐘。5、放入...
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肉末榨菜黃豆麪怎麼做-肉末榨菜黃豆麪的做法
  • 肉末榨菜黃豆麪怎麼做-肉末榨菜黃豆麪的做法

  • “因為北方比較寒冷,北方人從生理角度上需要大量的食物攝取量來滿足自身需求.麪食恰好能滿足這方面需要.所以,北方人飲食以麪食為主。麪條是我最喜歡的主食之一。可能是接受了父親的遺傳,父親習慣一天必須要吃一頓麪條,還是那種帶湯的熱面。我卻喜歡吃炸醬麪和打滷麪,總之是...
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肉末榨菜湯米粉怎麼做-肉末榨菜湯米粉的做法
  • 肉末榨菜湯米粉怎麼做-肉末榨菜湯米粉的做法

  • “簡單不失美味的湯米粉。”食材明細主料米粉(40克)肉末(適量)榨菜(少許)輔料青菜(適量)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末榨菜湯米粉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、榨菜。3、熱鍋放油,下肉末,蒜末小火煸炒出香味,調點醬油,糖,胡椒粉...
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榨菜瘦肉湯麪怎麼做-榨菜瘦肉湯麪的做法
  • 榨菜瘦肉湯麪怎麼做-榨菜瘦肉湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(45克)榨菜(適量)瘦肉(適量)輔料葱花(少許)調料油(少許)生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜瘦肉湯麪的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉放,薑絲,生抽,糖,胡椒粉,鹽,生粉花生油抓勻醃製一會兒。3、麪條放入開水鍋裏煮熟。4、撈出...
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榨菜肉絲湯麪怎麼做-榨菜肉絲湯麪的做法
  • 榨菜肉絲湯麪怎麼做-榨菜肉絲湯麪的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)裏脊肉(適量)生面條(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲湯麪的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、生面條備用。3、裏脊肉切條,加入適量的花生油抓勻。4、榨菜洗淨備用。5、熱鍋下油放入裏脊肉翻炒。6、放入...
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